減脂誤區：出汗越多脂肪燃燒越快？

左天宇，戰略支援部隊特色醫學中心（原306醫院），品牌質量管理辦公室

運動伴隨著流汗，給人一種錯覺，流汗就是脂肪燃燒的結果！其實汗液來自體內的水分，而不是脂肪燃燒，如果你大量出汗之後，感覺體重變輕了，那也不是你脂肪少了，而是你失去了體內水分的重量而已。在減肥的過程中我們有一種誤區，認為出汗越多減肥效果就越好，其實並不是，因為兩者沒有一種必然的關係。運動出汗是人體在運動過程中的一種新陳代謝的方式，流出來的僅僅是身體排除來的水分，而不是油脂。

首先應知道人為什麼會出汗?人體的生命活動在適宜的溫度下進行，溫度過高或過低都會妨礙人體組織細胞新陳代謝的進行，影響人體健康。人的體溫在正常情況下維持相對恆定，一般在37°C左右，這是由於人體具有調節體溫的結構和機能，能夠使人體產生熱同時散發熱量，而遍布全身的汗腺，就充當這部分功能。而在鍛煉中，身體中各部分肌肉持續緊張的工作，新陳代謝增強，體內產熱量增加，身體的溫度也隨之升高。而身體是智能的，為了保持身體體溫的恆定，中樞神經系統和體液調節開始活動，散熱也開始逐漸增強。此時皮膚血管舒張，流經皮膚血管的血量相應增多，汗腺分泌機能也隨之加強而大量分泌汗液。身體通過汗液的蒸發來帶走溫度，從而大量散熱，使人體體溫不會再升高，從而維持人體正常的新陳代謝，那麼出汗是不是評定訓練效果的呢？

脂肪是儲存在體內的熱量，而唯一燃燒它們的方法是使自己處於熱量赤字的狀態。出汗並不等於減脂。有些人會說，脂肪燃燒不就產生水和二氧化碳嘛，你看汗水也是水啊，脂肪燃燒了，水不就是變成汗水排出體外了么？實際上，脂肪是由碳氫氧三種元素組成，所以實際上，脂肪燃燒後確實產生了水和二氧化碳，但在這兩種代謝產物里，二氧化碳的比重佔80%以上，所以，運動時出的汗，和脂肪沒多大關係。反而如果出汗過多，很有可能導致你有脫水的危險。事實上你永遠無法瞞過你的身體，你真正需要注意的應該是熱量的消耗，也就是熱量赤字。你是否能在一天內消耗足夠的熱量來讓你降低你的體脂，並持續保持下去。

認識脫水

對於健身愛好者而言，出汗會比常人多很多，在出汗時要及時補充流失的電解質，因為水和電解質與我們的運動表現和身體機能息息相關。根據科學研究，我們體內水分每下降一個百分點都可以造成20%運動表現的下降。如果你想鍛煉減脂，必須及時補充水分。而電解質是在我們的汗液中幫助調整水分，血液酸鹼度水平以及神經功能的礦物質。

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