寶寶視力不好怎麼辦 簡單製作護眼明目食譜 有用又好吃

寶寶護眼明目食譜

寶寶們雖然小，但除了睡眠的時候，眼睛卻是一直不眨的在觀察著世界，用眼量也是不小的，當然，也是為了今後的學習打下一個良好的視力基礎，從小就要做好眼睛的保護和維護工作。

能為眼睛提供營養的食物非常多，諸如魚蝦、豆製品、牛奶、動物肝臟等富含鈣的食物，蛋黃、乳酪類、肉類、穀類等含鉻食物，甘藍、胡蘿蔔、骨頭等硬質食物，都可以做出精美又營養的護眼食譜出來。

寶寶護眼明目食譜

寶寶護眼明目食譜鮮蝦玉米飯糰的做法：

食材：鮮蝦、大米、玉米渣、海苔、壽司醋各適量

做法：

1、大米、玉米渣洗凈，用電飯煲煮成雜糧米飯；

2、從蝦頭一側打開，留最後一節蝦尾和蝦殼不剝，去除蝦線，蝦腸，加入料酒，胡椒粉腌制入味後，焯熟；

3、雜糧米飯放涼至40度左右，調入壽司醋，拌勻；

4、取適量的雜糧米飯，鋪保鮮膜上，中間放一顆蝦仁；

5、保鮮膜收圓，留蝦尾在外邊，捏緊，最後去掉保鮮膜即可。

鮮蝦富含蛋白質、維生素A、氨茶鹼及鉀、碘、鎂、磷等礦物質，營養可謂是異常豐富，而且其肉質鬆軟，寶貝們吃了也容易消化。

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寶寶護眼明目食譜五彩家常豆腐的做法：

食材：南豆腐1盒（最好選稍硬些的）、甜玉米、胡蘿蔔、干香菇、澱粉、食鹽4克、生抽、香油少許、色拉油

做法：

1、干香菇事先用冷水泡發，洗凈，切丁；

2、胡蘿蔔去皮，洗凈，切丁；甜玉米掰粒，洗凈；南豆腐切小塊；

3、熱油鍋，倒入胡蘿蔔丁和香菇丁，略炒，加入甜玉米粒，翻炒；

4、鍋中倒入適量開水，放豆腐塊，開水以沒過豆腐為宜；

5、調入生抽和鹽，蓋上鍋蓋，燜燉十分鐘，勾芡後滴幾滴香油即可。

豆腐營養豐富，除了是優質的植物蛋白來源之外，還富含葉酸、維生素B1、維生素B6、蛋黃素、煙酸和鐵、鎂、鉀、銅、鈣、鋅、磷等多種礦物質，寶寶多食豆腐可增強抗病能力。

寶寶護眼明目食譜

寶寶護眼明目食譜意粉蔬菜沙拉的做法：

食材：螺旋形意粉100克、紅黃彩椒各半個、聖女果10個、洋蔥1/8個、小黃瓜1根、胡蘿蔔半根、糖1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙、鹽1/2茶匙、檸檬汁、橄欖油1茶匙

做法：

1、胡蘿蔔去皮，洗凈，用模具刻出花朵的形狀；

2、彩椒去蒂，去籽，洗凈，切成長約3厘米的細條；

3、黃瓜洗凈，切片；聖女果洗凈；洋蔥洗凈，切片；

4、意麵煮熟，過涼，拌入橄欖油；

5、胡蘿蔔片放入煮意粉的水中，焯燙一分鐘，撈出，過涼，瀝干；

6、意粉、彩椒、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、聖女果放到一個大碗中；

7、依次調入橄欖油、檸檬汁、鹽、糖和黑胡椒，充分拌勻即可。

這款意粉蔬菜色拉蔬菜種類多，色彩艷麗，營養豐富，口味清爽，不但對孩子們很有吸引力，還能增加他們的食慾。尤其富含多種維生素和微量元素的彩椒，還有促進血液循環，改善皮膚，預防感冒的功效。

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寶寶護眼明目食譜胡蘿蔔番茄湯的做法：

食材：番茄150克、胡蘿蔔100克、高湯適量

做法：

1、在西紅柿背部劃個十字，汆燙之後去皮；

2、胡蘿蔔去皮，洗凈，切成塊狀；

3、去皮的西紅柿用破壁機攪打成泥；

4、胡蘿蔔塊用破壁機攪打成泥；

5、小鍋中加入少許高湯，放入番茄泥和胡蘿蔔泥，大火煮開煮熟後即可。

西紅柿富含的維生素A能促進骨骼的發育，抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，有美容的效果，錳、銅、碘等微量元素和礦物質，對人體的發育也非常有益，所以可讓小朋友們多吃些番茄，當然，不是自然成熟的，吃起來還是要多注意的。

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