生花生與熟花生有什麼區別？不知道的人，這麼多年的花生白吃了！

提到花生，大家都不陌生，花生是我們日常餐桌上經常用到的食材，可煮、可蒸、可炒味道都非常不錯，而且花生還具有很高的營養價值。其中含有豐富的脂肪和蛋白質，還有很高的糖份以及各種維生素、鈣、鐵、礦物質等成分，都是人體必需的成分，常吃花生可促進人體腦細胞發育，增強記憶的功能，因此花生也被人們稱為」植物肉「。

通常咱們在吃花生的時候都是把它弄熟了吃，當然這樣味道會好，那麼，今天小編想問問大家，你們知道生花生與熟花生有什麼區別嗎？不知道的人，這麼多年的花生白吃了！

相信大家都知道，生花生口感不是很好，而熟花生就不一樣了，好吃，是非常的好吃，不論咱們是油炸還是涼拌都特別的下飯，尤其是做為下酒菜，特別的美味誘人，吃一顆滿嘴留香，相信很多人都是對之抗拒不了吧。

那麼生花生與熟花生有什麼區別？其實區別還是挺大的，常吃生花生可以抑制胃酸，所以胃不好的人可以多吃生花生，尤其是胃酸嚴重者多吃很有效果。這是因為花生中的那一層紅色的皮發揮著它的極大功效，這層紅色的花生皮含有大量的營養成分，有補血、養血的功效，而且還可以養顏美容，女性朋友多吃，有利用於滋補血液，還能促進頭髮健康。

當然熟花生也有它的特殊功效，熟花生口感好，而且不會給人腸胃造成不適感，熟花生可以促進腸胃消化，但是相比生花生來說，熟花生的營養價值不好，尤其是吃油炸或者炒制的花生時，會大大損失花生的營養成分，而且這種花生吃了還容易使人導致肥胖，所以在吃熟花生時，介意大家最好吃煮花生，不要吃油炸和炒制的，很多人不知道其中的區別，以至於吃錯，難怪見不到效果。

生花生與熟花生哪個營養更高？很多人都理解錯，難怪吃了沒效果！現在大家知道生花生與熟花生的區別了吧，營養價值哪個更高？當然是生花生了啦。好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論，喜歡就點點關注吧！

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