盤點：2018年度營養大事件

盤點：2018年度營養大事件

健康中國2018年度營養大事件回顧媒體高層研討會日前在北京召開。會議由中國營養學會主辦，達能營養中心支持。與會專家學者與媒體代表，通過熱烈的現場討論，結合媒體的視角和專家學者的專業知識，最終評選出「2018年度營養大事件」，其中涵蓋國家政策、學界要事和百姓關注等關係營養健康的重大新聞及事件。

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1.國家衛生計生委改名「國家衛生健康委」，「慢性病與營養管理處」與「食品營養處」成立

推薦指數：★★★★★

國家衛健委疾病預防控制局成立「慢性病與營養管理處」，國家衛健委食品安全標準與監測評估司成立「食品營養處」。

點評：本次機構調整顯示出從國家層面已高度重視營養健康與疾病預防，為推動實施健康中國戰略，梳理大衛生、大健康理念，把以治病為中心轉為以人民健康為中心，把治療轉向疾病預防，預防控制重大疾病，從源頭來為預防與營養有關的慢性病的發生，為人民群眾提供全方位全周期健康服務。多部門健康監督管理等職責整合和設立有利於今後衛生健康工作的推進。這是瞄準全民健康，打造健康中國的一項大舉措。

2.26個省《國民營養計劃》相繼出台，齊力推動健康中國。

推薦指數：★★★★★

2017年，國務院辦公廳印發了《國民營養計劃（2017—2030年），截至2018年10月31日，共有26個省份人民政府辦公廳陸續發布了各省的《國民營養計劃》實施方案。

點評：《國民營養計劃》是指導營養工作的綱領性文件，是切實推進健康中國建設的重要舉措，各省積極響應，提出了針對當地情況的實施策略。

3.註冊營養師工作繼續穩步拓展

推薦指數：★★★★★

2018年度，《註冊營養師繼續教育管理暫行辦法》發布。全國性的註冊營養師水平評價工作，截止2018年10月，已成功組織3次全國性考試。在註冊營養師認證的基礎上，海峽兩岸暨港澳已建立註冊營養師互認制度。

點評：建立一支專業化、職業化、規範化的營養師隊伍，是落實《「健康2030」規劃綱要》和《國民營養計劃（2017-2030年）》的重要措施，是有效提升我國國民健康水平，有效促進「健康中國人」的重要保障。

4.「營養闢謠」首登央視315晚會

推薦指數：★★★★★

中央電視台「3·15」晚會在消費預警環節，針對食物相剋、季節性食品等謠言，邀請中國營養學會專家在晚會現場進行了闢謠。

點評：315晚會首次不再局限於具體產品的打假，而是將矛頭同時對準了「健康謠言」。

5.《中國食品工業減鹽指南》發布，首次提出了各類食品分階段減鹽目標

推薦指數：★★★★★

減鹽行動已經成為全球控制慢性疾病的共識，我國首次提出食品工業減鹽策略。該《指南》包括了食品中的鹽和監測結果、鹽/鈉與健康關係、國內外減鹽策略和行動等內容。

點評：《中國食品工業減鹽指南》的發布將會營造健康飲食文化和政策環境，為現代食品產業設置營養健康的加工標準和發展目標提供導向，為食品企業提供科學、可行的減鹽技術指導。

6.2018全民營養周成功舉辦，首支主題歌及舞蹈《全民營養歌》發布，吃動平衡APP上線

推薦指數：★★★★★

2018年5月13日~19日，第四屆全民營養周在全國開啟，主題「慧吃慧動，健康體重」。以各省市營養專家為主力軍在全國範圍內開展演講、科普展覽、社區課堂等，受益人群高達5億人次。

點評：全民營養周已被寫入《國民營養計劃（2017-2030）》。這是一項全國性的營養科普活動，多種互聯網工具的運用與結合，多媒體工具和線上線下活動的結合，讓這個全民活動惠及更多百姓，進一步促進國民健康水平的提升。

7.國家衛生健康委員會疾病預防控制局發布首部《中國居民補碘指南》

推薦指數：★★★★★

5月15日，中國制定的第一部補碘指南對外公布。該《指南》強調，當前中國居民中一般人群整體處於碘營養適宜的狀態，但特需人群還面臨碘營養缺乏的風險。針對不同人群，《指南》也給出了具體補碘指導意見。

點評：這是我國制定的第一部補碘指南，對落實「因地制宜、分類指導、科學補碘」的防治策略具有重要的指導意義。

8.國家衛健委營養健康扶貧項目啟動，中國營養學會制定扶貧工作計劃，實施精準營養干預，助力健康扶貧攻堅

推薦指數：★★★★★

7月25日，國家衛生健康委員會在山西省大寧縣舉辦營養健康扶貧啟動會暨食品安全宣傳周部委主題日活動。

點評：通過營養健康扶貧預防疾病發生、促進疾病康復，補上貧困人群的營養健康短板，對於提升人口健康素質、促進更快更穩定的脫貧具有十分重要的意義。

9.「酸鹼體質理論」被戳穿

推薦指數：★★★★★

11月2日，美國的「人體酸鹼體質理論」之父羅伯特·歐·楊坐上了美國加州聖地亞哥法院的被告席，原因是他曾建議一名女性癌症病人放棄傳統療法而使用他的「鹼性療法」，最後被判賠償該患者 1.05 億美元，併當庭承認「酸鹼體質理論」是個騙局。

點評：中國營養學會多年前就曾闢謠「酸鹼體質理論」。 隨著生活水平的提高，人們對健康知識日益重視，但大眾識別、利用健康信息的能力還很有限，建議個人不要盲目相信和追捧所謂的神奇養生法。

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