青椒是癌細胞的「天敵」,卻不可跟「它」同食,否則就是在開後門
健康
01-09
青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮艷,新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色,因此不但能自成一菜,還被廣泛用於配菜。
青椒可以降低膽固醇:青椒含有豐富的維生素等,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。青椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。青椒富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。
辣椒含多類辣椒鹼,能刺激口腔黏膜,消化道,使唾液和胃液分泌增多,加強胃的蠕動,驅除腸內不良氣體,加強澱粉酶作用,所以有利於健胃和消化。辣椒有祛濕,散寒的功效。辣椒因含維生素A與維生素C豐富,所以有抗癌作用。青椒是癌細胞的「天敵」,卻不可跟「它」同食,否則就是在開後門。
青椒不能和黃瓜一起吃青椒中的維生素C含量豐富,是番茄含量的7-15倍,而黃瓜中則是含有維生素C分解酶,如果兩者同食的話,維生素C會受到破壞,從而降低其營養價值。
※身體3個「部位」出現疼痛,或許是「癌細胞」在活躍,得重視
※為什麼癌症5年內複發率高?或許跟這3個原因有關,早知早好
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