小伙在一處牆邊挖野味，挖出來的這個原來就是雪蓮果，有見過嗎？

小伙在一處牆邊挖野味，挖出來的這個原來就是雪蓮果，有見過嗎？

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在農村地區很多時候，不管是什麼樣的角落總能發現很多意想不到的收穫，大多數都是好吃的野味，這些野味裡面有的是常見的野草，田間的野菜，樹上的果子或者山裡的山貨，以及水裡的河鮮等等。這不，一位小夥子就來到了野外的一處地方，在這裡就挖到了一種好吃的野味，到底會是什麼呢？一起來看看吧！

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小夥子來挖野味的地方，是村外不遠的一個地方，在一處圍牆的外面，這裡可能是因為很久沒有打理的關係，變得雜草叢生，看起來就很荒涼；然而這樣的環境下，往往就藏有很多讓你意想不到的野味，而這次小夥子就在這裡發現了一種好吃的野味，既然發現了目標，自然就要開始來挖掘了。

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小伙要挖掘的這種野味，就叫做雪蓮果，不知道小夥伴們認不認識呢？雪蓮果應該是這種野味的別稱，它的正式名稱應該叫做菊薯，是一種原產自南美洲的根莖類蔬菜，有點類似我們常吃的紅薯一類；後來經過傳播之後，進入到我國，從而有部分適合其生長的地方開始種植，偶爾也有野生的。

雪蓮果不僅僅是一種可以食用的蔬菜，同時也會被當做可以食用的水果；關於雪蓮果的吃法呢，方法有很多，最常見的就是直接生吃了，也就是削皮後直接食用果肉的部分，酥脆爽口，汁水飽滿，咬下去不僅可以果腹，還可以解渴；當然了，雪蓮果也可以用來烹飪，不管是炒還是煮等都是可以的。

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小夥子這次就在這樣的一個角落裡面，發現了數量挺多的雪蓮果，挖到最後收穫了大概十個左右，已經是足夠用來食用的數量了，準備就帶著這些回去食用即可。在回去之前，小伙還不忘將挖出來的坑洞填回去，這樣雪蓮果就可以繼續生長，來年同樣可以在這裡挖到美味的雪蓮果了，算是一種資源的重複利用。對於這樣的一種果子，不知道小夥伴們覺得如何呢？

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