冬天燉蘿蔔的時候加上「它」，降三高抗輻射，經常用電腦更要多吃

蘿蔔在我國一直都有「廉價人蔘」的稱號，每年一到冬天蘿蔔就成了每家每戶桌上最常見的菜之一。特別是北方的很多地方因為不下雪而天氣乾冷，更是經常要用蘿蔔燉湯來敗火和預防感冒等疾病。所以不管是炒菜還是燉湯，都是冬天最重要的蔬菜之一。

即便是到了現在，雖然隨著生活水平的提高，即便是冬天大家家裡也不缺肉類和各種蔬菜，反而因為年關將近，家家戶戶都是大魚大肉。但是這麼吃的話不僅更容易上火，反而很容易導致人體「三高」和胃脹氣，所以更是離不開蘿蔔這種食材。

蘿蔔本身對於積食脹滿、咳嗽失音就有很好的作用，經常吃蘿蔔還能促進腸胃的蠕動，幫助機體排出體內的廢物。而且蘿蔔內的微量元素和大量的維生素還能穩定血壓、降低血脂和血糖，達到降「三高」的作用。

而蘿蔔和海帶一起搭配燉湯更是相得益彰，海帶一直也都有「長壽菜」的稱號，其中大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維可以幫助清除血管壁上多餘的當固醇。而且兩者都屬於低脂肪食物，海帶中也屬於可溶性的鮮味，更加容易消化，所以減肥的效果也是非常不錯。

特別是海帶還有其特殊的作用，現在我們的很多工作生活都離不開手機和電腦，不少人也被手機和電腦的輻射所困擾，而海帶的提取物「海帶多糖」早已被證實有一隻免疫細胞凋亡的功效，所以也有著抗輻射的作用。

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