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記憶深處的年味!

記憶深處的年味!

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談到過年,大家的同感是:年味越來越淡了。究其原因,大概是因為現在大家的生活水平提高了,對過年的期盼不是那麼強烈了。(圖片來自東方IC)

記憶深處的年味!

再者就是越來越多的農村人湧向城市,即使回家過年,也是來去匆匆,村子裡失去往日的人氣。(圖片來自東方IC)

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以前,只有過年才能盼到好吃的、穿上新衣服,現在這些盼望天天都可以實現,於是感覺「年味」淡了。(圖片來自東方IC)

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在我的記憶中,農村過年最隆重,是一年中最為重要的日子。過了臘八節,人們便開始忙著除舊布新,腌制年餚,準備年貨。(圖片來自東方IC)

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無論什麼天氣,都要為過年奔波——趕年集,買年貨,寫春聯,準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,腌制各種臘腸,臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年餚。(圖片來自東方IC)

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剛進臘月,農村大集就開啟人山人海模式。人們紛紛到集市上,搶購蔬菜,糖果,瓜子,煙花爆竹鞭炮以及各類肉食等年貨。所以一年當中的臘月里的農村大集是做熱鬧的地方。(圖片來自東方IC)

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「殺年豬」還記得嗎?過去,農村沒有什麼養殖場,只是開春家裡開始飼養一頭豬,不喂添加劑,所以豬長得很慢,待到過年時才能成一頭大肥豬。把豬殺了過年,所以叫「年豬」,小部分自家留著過年,大部分賣給街坊鄰居。(圖片來自東方IC)

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貼春聯是我國除夕傳統習俗,年三十早上就開始忙著貼春聯、掛燈籠。掛上了大紅的燈籠、貼上了喜慶的春聯,瞬間年味就變濃了。(圖片來自東方IC)

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放鞭炮是孩子們最開心、最樂意的。你還記得小時候拾「啞炮」的軼事嗎?一群小孩,天不明就開始串了這家去那家,這家炮沒放完,那家響起來了。(圖片來自東方IC)

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農村過年最重要的習俗就是「拜年」,晚輩給長輩磕頭。大年初一早上,長輩特別是上了年紀的老人,他們會衣著整齊坐在堂屋裡等著晚輩來拜年。那時拜年是真要跪下磕頭的。當然了,小孩最樂意給長輩拜年,拜年就掙到「壓歲錢」。(圖片來自東方IC)

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過年最累的就是大人們,就是爹娘,他們鹵豬肉、蒸糕點、砸年糕、炸丸子、做臘腸——。(圖片來自東方IC)

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過了初一,人們開始走親戚了。過去有「初三姥娘 初四姑,初五初六看丈母」「先看丈人再看舅,姑父姨父排在後」的說法,如今是正月初二趁著年味正濃時,就拉開了走親戚的大幕。(圖片來自東方IC)


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