每天吃三顆，堅持四周，效 果您都 想不到！都看 看吧~

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據《營 養生物化學》雜 志上發布一項研究：

連續 四周讓受 試者每日攝 入40g核桃，就能有 效提高受試者微血管功能。

核桃中含 有精氨酸，有助於 減少動脈硬 化、讓動脈保持彈性，還含有抗氧化劑和α-亞麻酸，有助於動 脈健康。

《美 國 營養 學雜誌》刊 登的耶 魯大學一項研究發現：

耶魯 大學的科學家對一組 30~75歲微胖參試者進行了為期 8 周的「核桃餐 研究」。

研究結束時 發現，核桃組參 試者 無一人體重繼續增加，而且其血管內皮功能 明 顯改善。

血管內皮細 胞功能良好，能防止血栓、調節炎症和控 制血壓，對預防心臟病和控制血糖具 有積極意義。

一顆核桃十味葯

核桃是世界著名的「四大幹果」之一，

營養價值豐富，有"萬歲子""長壽果"，"養生之寶"的美譽。

1

改善血管功能清血脂

核桃中富含多不飽和脂肪酸，能讓血管細胞更加柔軟，對保護血管有益。

研 究顯示，每天吃15克生核桃仁、生松子和烤花生就有助降低血脂，每周吃112克（平均每天16克，相當於3個核桃）以上的堅果就能降低死亡率、心腦血 管疾病和冠 心 病風險。

2

顯效降血壓

核桃有助降壓近年來已被研 究證實，比如美 國 賓 夕 法 尼 亞 州 立大學研 究人員發現，吃核桃和核桃油一周後，人們的平均舒張壓明顯下降。

3

降低糖尿病風險

有系統分析研究顯示，吃核桃有利於降低糖 尿 病的發病風險。

堅果中的不飽和脂肪有益於胰 島素分解。

特別是女性，每周吃核桃仁超過56克，可以把糖尿病風險降低33%。

研究顯示，和幾乎不吃堅果的人相比，每天攝入16克堅果可以讓2型糖尿病的發病風險下降13%。

4

長壽抗衰老

核桃的抗氧化作用並不遜於紅酒、蘋果，對保持年輕健康非常有好處。核桃仁中所含維生素 E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有「萬歲子」、「長壽果」之稱。核桃還能抗衰老，能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

5

潤 腸 通 便

核桃富含油脂、膳食纖維、多酚類物質和植物固醇，可以促進腸道運動，調整腸道菌群，緩解便 秘，有益腸道健康。

6

有助快速入睡

血壓高、頭暈、眼花、沒有力氣……這些看似毫無關聯的癥狀，很可能都是因為同一個原因，就是是睡眠不好，所以高質量的睡眠也是健康的基礎。

而睡前吃點核桃便能輕鬆的對付這一困擾。因為在核桃中含有相當多的褪黑素，這種物質能很好的對人體的睡眠進行有效調節。

7

健腦補腦

核桃 中的亞油酸、亞麻酸是 大腦組織細胞的主要結構脂肪，充足的亞油酸和亞麻酸攝入能幫助提高大腦工作效率。而磷脂對腦神經有很好的保健作用，多種微量元素也同樣有益大腦健康。

8

補鈣防骨質疏鬆 

核桃仁中所含 的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質均可 增加骨密度，延緩骨質衰老，對抗骨質疏鬆。

9

補 腎固本

腎是健康之本，本固則體健，核桃就是一種非常好的固本之物。

夜晚9點至12點是 腎臟器官最為虛弱的階段，所以這段時間是進行腎 臟調養的關鍵時期。而通過睡前吃核桃便能 很好的起到溫 腎納氣的效果。

核桃這麼吃最營養

核桃是眾多食物中的佼佼者，讓它的益處 最大化發揮，是建立在「會吃」的基礎上！最簡單的吃 法其實最營養。

 01 每天直接吃2-3個 

《中 國居民 膳食指 南（2016版）》中建 議，堅果 每周的攝入量為50-70g，也就是平均一天的攝入量為7-10g左右。換算成 帶皮的核桃，大約為2-3顆。

 02 帶上褐色的表皮吃 

不少人不喜歡 吃核桃仁褐色的表皮，覺得 吃起來很澀。但其實，核桃很高的抗氧化性，離不開 核桃仁 表面那層褐色的皮。

澀味 就是具 有強抗氧化能力 的多酚類 的典型味道，而且吃起來澀味越濃，抗氧化性一般就 會越強。

 03 挑好核桃看準這兩點 

看外觀：

核桃以個大圓 整，殼薄色淡，果仁白凈，含油量高者為佳。

看果仁：

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不要在同事面前說別的同事，因為你們都是一根繩子上的螞蚱。 不要在上司面前詆毀同事，因為上司遠遠比你聰明。 不要在同事面前表達對上司的不滿，因為這是他最好表達忠誠的機會。 不要在更高的上司面前投訴直接上司，因為他們合作的利益遠遠大過同你。 ????做自己生命的主角，而不是別人生命中的看客。在你想要放棄的那一刻，想想為什麼當初堅持走到了這裡。生活豈能百般如意，正因有了遺漏和缺憾，我們才會有所追尋。 ????不是別人說你是什麼你就是什麼。那些惡意的批評與人身攻擊，也不會因為你一場痛快的還擊而停止，更不值得把人生浪費在這些無休止的攻守之上。不理不睬，是最大的藐視。 ????積極人生看到的世界是一片陽光，消極人生看到的世界是一片黑暗；積極人生感受到的生活是無比快樂，消極人生心裡感覺到的僅是一絲絲悲涼。人在貪慾中失去幸福，在忙碌中失去健康，在懷疑中失去信任，在計較中失去友情，在痴迷中失去分明，在執著中失去寧靜，在傲慢中失去自我，在追逐中失去風景。 ????

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