這菜胖人要多吃，給腸胃洗個澡，長顏不長肉，皮膚細膩，身材苗條

魔芋，是道很普通的家常菜，經常被當做減肥餐，吃起來很美味，尤其一些瘦身的人，特別喜歡吃這道美食，小饞貓也喜歡吃魔芋，經常去超市買來吃，這不，因為年底了，各種聚會，導致腸胃不舒服，這不小饞貓就想吃點魔芋來刮刮油，這次買的不是魔芋塊，而是魔芋絲，味道一樣的美味，這幾天一直在吃魔芋絲來刮油，感覺腸胃舒服了許多，今天呢，小饞貓給大家分享的美食就是——爆炒魔芋絲。

魔芋絲，很多人喜歡吃麻辣燙的時候，來點這個美食，魔芋絲的味道不僅美味可口，連營養都非常的豐富，多吃還能開胃，促進消化，解毒，降血壓，降血脂，還能降低膽固醇等功效，常常吃一些還能提高身體的免疫力，加強身體健康，老少皆宜的一道菜，而魔芋中含有的鈣質，能夠被人體快速的吸收，小孩子多吃還能補鈣長個子，促進身體的發育，老人多吃能夠預防骨質疏鬆。

有些人覺得魔芋絲吃起來有股怪味道，有些人不太願意去吃魔芋絲，而魔芋絲的吃法很多，可以換著烹飪手法或者就愛上這道美味了呢，小饞貓為大家分享的是爆炒魔芋，做法簡單快速，營養也豐富，健康又可口，這菜是肥肉的「死對頭」，給腸胃洗洗澡，刮脂又養顏，6塊錢成本，想要瘦身刮脂的人，可以試試這道美食，讓你吃著吃著瘦下來，不用擔心長胖哦。

做這道菜之前呢，我們先把主要的食材準備下：魔芋絲，鹽，雞精，大蒜，辣椒油，小米椒，食用油。首先呢，我們要把買回來的魔芋絲，放入沸水中煮個2分鐘左右，撈出來過下冷水放在一邊備用，順手把大蒜去皮切成片，小米椒去蒂洗洗乾淨切成段。

鍋中放入適量的菜籽油進去，等到油溫高了之後呢，我們先把大蒜，生薑放進去，用小火炒出香味，緊接著將魔芋絲放進去，用大火快速的翻炒，把辣椒油放兩勺進去，小米椒，鹽，雞精，生抽也適量的放一些，快速的翻炒幾下入味後呢，我們撒點蔥花在上面，就可以出鍋了。

這菜是肥肉的「死對頭」，給腸胃洗洗澡，刮脂又養顏，6塊錢成本，這道爆炒魔芋絲看起來怎麼樣，大家喜歡這道菜嗎，魔芋絲不僅美味可口，自身的熱量很低，含有豐富的微量元素，魔芋絲含有的水分比較高，而膳食纖維還能促進腸胃的蠕動，多吃不僅能夠加強體質，給皮膚補充水分，還有利於減肥瘦身，魔芋低熱量，低脂肪，水分高，高纖維，預防便秘，讓身體內的有害物質排出乾淨，還能潤白皮膚，使得小臉水嫩，延緩衰老等功效。

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