朋友請我吃烤肉,沒看到烤肉卻見他搬起地上石板,搬開之後有驚喜
天下
01-11
我的朋友是一位非常愛好做菜的美食達人,別人有空了都會去旅遊,他不一樣,他特別喜歡呆在家裡做各種各樣的菜來吃,簡直是入迷了,作為他的朋友,便經常被叫去吃他做的各種特色美食。吃過他做的烤鴨、烤雞、烤五花肉、燉福壽螺等美食,前幾個月流行吃竹鼠時,他還買來過竹鼠烤著吃呢,當然我也有幸嘗到了。這天又被他叫去說要吃烤肉,心想他又要做什麼好吃的?便去了,但是去過之後,卻沒有看到烤肉的影子,只看到朋友在院里搬石板
被他叫來吃烤肉的不止我一個,少說也有五六位朋友,大家都感覺到莫名其妙的,烤肉呢?也不知道地上的這是什麼東西,只見上面有兩塊石頭,石頭上面是錫紙,朋友把上面的石頭搬開了,揭開下面的一層錫紙,沒想到搬開石頭揭掉錫紙之後竟然還有驚喜!
揭開錫紙就看到下面有一個洞。
而泂里放著很多的烤羊肉。原來這是朋友新學到的一種烤肉的方法,先在院子里挖了一個洞,然後把炭放到洞里點燃,等沒有明火之後,就在上面放了一個架子,然後把切好的羊肉放到上面。再用錫紙把洞給封起來,外面還壓了兩塊石板。過個2個小時之後,這美味的羊肉就做烤好了。
看看這樣烤出來的羊肉還是挺不錯的吧?聞起來很香,吃起來味道也是極美的,不知道有沒有把你給饞到呢?想不想也來上這樣的一份烤羊肉來吃?
※男子買了2條小豬做乳烤豬,一頭才5斤重,真是「微型烤豬」!
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