想吃油潑面自己在家做,簡單3步就做好,看一遍就學會,好吃!
想吃油潑面自己在家做,簡單4步就做好,看一遍就學會。最近點外賣迷上了吃油潑面還有肉夾饃,油潑面是我之前一直沒有嘗試過的,因為對於我這個南方人來說是很少吃吃面的。但是自從吃了一次之後就瘋狂的愛上了,怎麼會有這麼好吃的面。今天在家又嘴饞了,自己不會擀麵條,只好用外面買的挂面來代替,做法也是很簡單,其實就是把面煮好撈出放入碗里,然後在加入調料最後把燒熱的油潑在麵條上面。非常的美味哦。要是是自己做的麵條就更好吃了。喜歡吃油潑面的朋友趕緊試試吧。
香辣油潑面
打開今日頭條,查看更多圖片By 陽光明媚99
配料:
澳挂面 200克、米糠油 40克、小白菜 100克、醋 15克、生抽 10克、蒜末 15克、辣椒粉 5克、小蔥 10克、精鹽 1克
烹飪步驟:
1.青菜淘洗乾淨,澳麥橢圓挂面、稻米油、香蔥蒜備用。
2.蒜切碎末,香蔥切碎。
3.鍋里加入水,水開後下入金龍魚優+澳麥橢圓挂面。
4.麵條煮6—7分鐘,倒入青菜。
5.另起鍋開始熱油,鍋內倒入稻米油。
6.麵條青菜撈出過下涼水,加入醋、生抽、香蔥、蒜末、鹽、辣椒面。
7.把熱油潑在碗中。
8.攪拌均勻即可享用香噴噴的油潑面啦。
烹飪小貼士:
1、食用麵條還可以改善由於營養不良因素導致的貧血,麵條中含有血細胞增殖、分化算需要的必須物質,如蛋白質、脂類、維生素、鐵元素、銅元素、鋅元素等,可以促進造血功能,改善人體氣血運行。
2、麵條是由小麥製造而成,裡面含有豐富的植物蛋白,而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,也是構成白血球和抗體的主要成分,因此常食用麵條有增強免疫力的功效。
3、麵條是由小麥製成的,營養非常豐富,在我國北方多地被當為主食。麵條中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物元素等多種人體所需的營養成分,能夠平衡營養吸收,食用麵條對於保持身體健康是非常有幫助的。
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※這菜懂的人搶著買,3塊錢1斤,含鈣量高,比喝骨頭湯都好!
※1斤好幾百,雖然很貴,但還是好多人搶著吃,簡單易做,味棒極了
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