它是不起眼的天然「消炎藥」,每天吃一盤,潤肺止咳,勝過止咳藥
白菜是冬天人們吃的最多的一種蔬菜,秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。吃白菜的好處有很多,但是白菜可分為三類,它的營養與功效有所不同,治療咳嗽的是哪種白菜你清楚嗎?
那麼我們先來說一下白菜分為哪三類?大白菜,小白菜,娃娃菜
大白菜:含維生素
大白菜味美清爽,水分含量高,而且熱量很低,對減肥健美有輔助的效果。冬日風大幹燥,常吃大白菜能起到潤腸、幫助消化的作用。而且大白菜富含維生素C,常吃還可以延緩衰老,養顏護膚。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素。
小白菜:胡蘿蔔素最高
小白菜又名不結球白菜、青菜、油菜。雖說小白菜的個頭很小,但它是蔬菜中含有維生素、礦物質最豐富的菜,其中胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多。小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。小白菜中含有大量粗纖維,可以清除血管,小白菜中所含的維生素C,在體內形成一種「透明質酸抑制物」,這種物質具有抗癌作用,小白菜中的胡蘿蔔素能維持眼睛和皮膚的健康,視力不好、有夜盲症的朋友就該多吃些小白菜了。
娃娃菜:膳食纖維最高
娃娃菜甜嫩甘美,含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,及時排出體內毒素。而且娃娃菜的熱量很低,比較適合減肥的朋友食用。此外,娃娃菜的鉀含量也很高。缺鉀、平時經常感覺疲勞的朋友可以經常吃些娃娃菜。
以上是三種菜的營養與功效,那麼大白菜平時大家要一起吃!
大白菜還是一種天然的消炎藥,對於肺炎引起的咳嗽的患者應該多吃白菜,潤肺清肺,對於咳嗽癥狀會有不錯的緩解效果,冬季天冷氣管炎的高發時期,多食點大白菜,可防呼吸道疾病的發生。無論大人孩子都應該食用。
你喜歡吃哪些白菜呢?希望留言給小編!
聲明:以上圖片來源網路,內容為企鵝號作者(軒遠遠美食)原創,侵權必究!
※女人不想肚子鼓,多吃此菜,清黑便去口臭,還能瘦掉大肚腩!
※雞蛋與此菜一起炒,清腸刮油,保護肝臟,延緩衰老,一夜瘦10斤
TAG:軒遠遠美食 |