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自助餐老闆玩「障眼法」,3招就能讓顧客出現「假飽」,很難識破

隨著中國人民生活水平的上升,國內的餐飲行業也發展的越來越好了,年輕人聚餐也不在選擇在家中,而是選擇在外面聚餐了,隨著餐飲行業的發展,也陸續出現了很多餐飲種類,以及不同的餐飲形式。

自助餐行業是在最近兩年才火起來的,剛開始並不是很容易被人接受,到現在吃自助餐的人群也是以年輕人為主,不過很多人也都發現了,在吃自助餐的時候,感覺自己的飯量都變少了,相信很多人都有這個同感。

其實顧客之所以會在吃自助餐的時候飯量減少,跟老闆玩的障眼法也有關係,自助餐老闆只要用3招,就能讓顧客出現假飽,只是很多人都不知道而已,第一招就是很多容易有飽腹感的食物都做的很漂亮很有食慾的樣子,比如炒飯或者是炒麵之類的主食。

第二招就是在蘸料上動手腳,現在最受年輕人喜歡的就是烤肉自助或者是海鮮自助了,尤其以烤肉自助為主,是離不開蘸料的,很多自助餐老闆都會在蘸料里加一些容易有飽腹感的粉,所以顧客在吃的時候,也很容易產生飽腹感。

最後一招就是靠水果,現在很多自助餐廳都有水果,或者是新鮮的水果,或者是水果沙拉,或者是水果撈,女生看到就忍不住吃,而水果也很容易有飽腹感,吃多了,自然吃不下去別的了,這三招是自助餐老闆經常用的障眼法,只不過很少有人知道而已,不得不說,自助餐的套路有點深。

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