抗霾清肺就靠它！一道菜，把吸進去的霾都排了 做給家人

隨著空氣質量的惡化，霧霾天氣開始出現，現在我國多地都出現了霧霾天氣，帶來的危害非常多。如何在生活中減輕霧霾對身體造成的傷害呢？

霧霾的五大危害

1

傷肺

霧霾天氣導致近地層紫外線減弱，容易使得空氣中病菌的活性增強，細顆粒物會「帶著」細菌、病毒，來到呼吸系統的深處，造成感染。

2

傷心臟

哈佛大學公共衛生學院證明，陰霾天中的顆粒污染物不僅會引發心肌梗死，還會造成心肌缺血或損傷。美國一項研究發現PM2.5增加10微克/立方米後，病人病死率會提高10%~27%。

3

傷血管

霧霾天空氣中污染物多，氣壓低，容易誘發心血管疾病的急性發作。霧天往往氣溫較低，患者血管熱脹冷縮，也可使血壓升高，導致中風、心肌梗死的發生。

4

傷皮膚

皮膚也有呼吸功能，在乾淨的空氣里，皮膚會很舒適、滋潤，但如果在一個很髒的環境里，皮膚會很不舒服。

5

傷腦

霧霾在無形之中影響著神經系統。鍾南山曾介紹，美國第65屆老年醫學會年會有個結論，空氣中PM2.5增加10微克/立方米，人的腦功能就會衰老3年。

霧霾天把那麼多顆粒物都吸到肺里了，到底吃什麼才能清肺呢？現在就帶你一起看看有哪些清肺小能手能增強肺的自我清潔能力。

清肺小能手1：蘿蔔

功效：肺臟的排毒食品。大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔的功效在於可以幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成冷盤都是不錯的選擇。

清肺食譜：白蘿蔔燉蜂蜜

材料：白蘿蔔一個、枸杞幾顆、蜂蜜適量

做法：1、白蘿蔔去頭尾刨去外皮，切成段。先在每段蘿蔔上切0.5厘米的厚片作蓋子。再用勺子在蘿蔔中間挖一個洞，做成蘿蔔盅。

2、枸杞用清水浸泡至變軟，將蘿蔔盅擺放到盤中，往蘿蔔洞里注入蜂蜜約八分滿，放入枸杞蓋上蘿蔔蓋子。

3、放入鍋內加蓋大火上汽後轉中火隔水清蒸一小時即可！

清肺小能手2：黑木耳

功效：黑木耳中富含的植物膠原成分，具有較強的吸附作用。可將人體內的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附並排出體外，達到凈滌腸胃、養肺氣清肺管的目的。

清肺食譜：老醋木耳

材料：黑木耳3朵、黃瓜1/2根、蒜3瓣、老醋20ml、涼拌醬油5ml、綿白糖5g、鹽5g、熟白芝麻5g

做法：1、黑木耳用冷水泡發，去掉根部老硬部分，清洗乾淨，分成小朵。放入滾水中汆燙1分鐘水中斷生，撈出瀝凈水分。

2、黃瓜用刀背拍扁，斜刀切成碎塊。蒜瓣拍碎，切成細末。

3、將黑木耳、黃瓜混合，調入蒜末、老醋、涼拌醬油、綿白糖、鹽拌勻，撒上熟白芝麻即可。

現在的空氣污染越來越嚴重了，我們置身於「十面霾伏」讓人不禁膽戰心驚起來，選擇這些常見的清肺小能手，動手試試，好好保護自己與家人的身體吧。

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