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英國人瘋狂迷戀的「豆腐乳」,竟然是汗腳臭鞋味?!



話說,英國料理被黑了這麼多年,雖然靠著

炸魚薯條、甜品扳回了一點名聲

,但無奈大局已定,世界各地的人們在吐槽它這件事上,依然樂此不疲。

英國食物怕是擺脫不了

「黑暗料理」

的包袱,只能負重前行了......




除了那些讓人印象深刻的料理,英國人吃飯時還有不少奇葩的怪癖。

亂七八糟的食材搭配和喜好,也是讓人不得不服氣,今天學哥就來給大家扒一扒!









01


吐司一定要跟焗豆一起吃



英國人有多愛這樣吃呢?

一日三餐,都這樣吃!



話說,一般吐司都是搭配果醬、黃油之類的,不過英國人偏偏愛搭配焗豆,這麼多湯汁,想想就覺得一言難盡......




不過在英國人心中,這個組合堪稱是一頓大餐了。









02


把馬麥醬塗在黃油麵包上



馬麥醬在英國真是「神」一般的存在了

不是在誇它,別誤會

)。



雖然它是一個

非常健康的醬

,但是在面對此「神」醬之時,大家的態度都是愛憎分明的。

愛就愛,不愛就恨!

幾乎沒有還行、一般之類的評價......




馬麥醬在英國人心中的地位可能有點類似於國人心中的豆腐乳、臭豆腐。

不過它的味道確實讓人一言難盡......

什麼瀝青的臭味、汗腳臭鞋等味道的刺激性混合氣體指的就是它......

感覺隔著屏幕都能聞到味道,接受無能......

告辭!










03


吐司配義大利面,或者任何東西



烤吐司除了搭配焗豆,英國人還喜歡用它

搭配義大利面圈



尤其是在生病的時候,這就是一頓完美的病號餐。


emmm.......怎麼說呢......突然又為腐國人感到心酸,生病了更要對自己好點呀。









04


毫無新意的香腸卷



香腸卷看起來沒啥新意,不過卻是英國人

治療宿醉的終極良藥

??



而且一定得買連鎖品牌

Greggs家

的才行!

香腸卷治宿醉?咋感覺就是吃貨們的一個借口呢.....不過,

最近Greggs推出了一種新的素食香腸卷,堪稱新一代黑暗料理的黑馬。


英國電視節目主持人皮爾斯摩根在一檔節目中試吃之後直接抱起垃圾桶吐了起來.....










05


愛吃麵糊做的一切




蟾蜍在洞



約克布丁



在英國人心中,全世界都錯過了兩大麵糊製作的美味佳肴—

蟾蜍在洞和約克布丁

感覺全世界都好冤啊,不是我們想錯過,實在是看到蟾蜍在洞這名字就退縮了......









06


麵包加薯條



這種吃法的精髓在於一定要用薯條店裡炸出的薯條和在學校吃布丁時常吃的小圓麵包!



看看這些要求,是不是覺得英國人特講究??

不過,既然講究,為啥要把薯條和麵包搭配在一起吃??









07


果凍和冰淇淋一起吃



毫不相干的兩種東西被強行混搭,而且沒有任何技術含量......



不過這種搭配是英國小朋友的最愛,尤其是開生日趴時的必備甜品。









08


糊狀豌豆



一團看起來黏糊糊的綠色泥狀物......真的很難讓人有食慾。不過這道菜卻在英國人每周五晚餐中扮演著必不可少的重要角色。









09


用肉汁澆蓋薯條



薯條不應該是酥脆口感?



英國人:不!一定要澆上肉汁!越多越好,最好把每一根都澆透,薯條用叉子一戳就變成糊狀......










10


 或者,把肉汁改成咖喱



在薯條上澆蓋滿滿一層咖喱,簡直是醉酒時最美妙的食物!









11


把custard creams餅乾泡在茶里




Custard creams餅乾

在英國很受歡迎,餅乾夾心是奶油。



英國人在吃這個餅乾的時候通常喜歡把它泡在茶里,泡的濕濕的再吃......











12


把Branston酸辣腌菜夾在三明治里



Branston酸辣腌菜

裡面有各種蔬菜粒,感覺配饅頭、花捲,風味更佳......



不過英國人喜歡配著三明治一起吃,還覺得有了它,就能改變所有三明治!










13


雞尾酒蝦味薯片



看名字就知道又一個奇奇怪怪的搭配。



就連英國人一開始都對它抱有懷疑:看著就不好吃,不過嘗過之後,似乎還不錯??









14


在餅乾上吃各種各樣的乳酪



在其他國家的人民選擇用新鮮麵包配乳酪時,英國人專註於用餅乾配乳酪。



超市裡更是有各種各樣的乳酪餅乾......









15


在咖喱中加入兩種碳水化合物



吃咖喱時,英國人喜歡米飯、薯條一起吃。



在他們心中,最好的碳水化合物就是同時吃兩種!









16


把fish fingers放進三明治中



Fish fingers——「魚的手指」??



其實它是一種裹著麵包粉或麵糊的油炸小魚條,類似薯條的零食。

這又是一個讓英國人感到幸福的食物搭配。










17


喜歡一切形狀的土豆



卷薯條、笑臉、方塊.....



不管是什麼形狀,只要是土豆,英國人都喜歡,而且還認為不同形狀的土豆都有獨一無二的味道。









18


酒吧下酒小菜



蘇格蘭蛋和炸豬皮是英國酒吧非常熱門的兩個小食。



炸豬皮就是把豬皮炸一炸,做法很普通,但很適合下酒,吃起來非常有嚼勁。

蘇格蘭蛋

的做法就有點黑暗了,在煮過的雞蛋外麵包上一層豬肉餡,然後放到油鍋里炸。


雖然做法有點奇葩,不過似乎味道還不錯,有興趣的小夥伴可以嘗下,英國大部分酒吧都有。










19


焗豆配番茄醬





英國人對豆子絕對是真愛。

除了一日三餐都要吃,還要在豆子上澆蓋一層番茄醬才能滿足......









20


做出這樣的麵包



在家裡自己動手做麵包、三明治......形狀真的是一言難盡......









21


最終,把上面這些都當做早餐





以上,就是全英早餐的各種搭配了。




這麼多奇葩的搭配的背後,食材竟然只有土豆、豆子、麵包、香腸這幾種......熏疼英國人一萬次!

面對這種奇葩的搭配,大家都有過啥樣的經歷呢?可以在評論里分享哦~



Source:


https://www.buzzfeed.com/tabathaleggett/food-quirks-that-british-people-dont-realise-are-weird




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