一種田裡的「蛇」美食，不僅長得奇特還很美味，你有沒有見過？

一種田裡的「蛇」美食，不僅長得奇特還很美味，你有沒有見過？

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在農村地區很多時候，我們總可以發現各種各樣好玩有趣的事物，這些事物裡面不僅僅包括好玩的活動，還有就是美味的美食了。這些美食裡面可能有的擁有比較奇特的外觀，有的是擁有獨特的美味，還有的則是有不同的烹飪手法等等，總之種類很多，也都讓人印象深刻。

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像這位小夥子正要來採摘的這種美味，就是一種很少見的美食了，不知道有沒有小夥伴認識呢？這種美食就是圖中看到的這個了，它的名字叫做蛇瓜，又叫做蛇王瓜、蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等，不同的地區有不一樣的名字。這種蛇瓜，正如其名，其外形看起來長長的，很像是一條蛇一樣，因此得名蛇瓜。

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小伙這次要採摘的正是這種奇特的美食，這些蛇瓜其實是小伙自家種植的，因為其擁有很不錯的味道，再加上做法簡單，還富有營養，所以成為了一種小伙家裡很喜歡的食物，每當其成熟可以食用的時候就會來到田裡採摘一些回去，做成好吃的菜肴。一般都是用來炒菜的。

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要製作這道蛇瓜美食，其實方法不難，只用清炒就十分的好吃了；製作的步驟就是先燒鍋熱油，然後爆香生薑和大蒜，還有辣椒，炒到香味出來後，就可以放入切好的蛇瓜一起煸炒了，最後簡單調味大火翻炒就可以出鍋裝盤了。這樣一道美味好吃的清炒蛇瓜就做好了。

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做好的這道蛇瓜就如圖中看到的效果一樣，看起來清新可口，想必吃起來的味道也肯定十分不錯的。這樣的蛇瓜除了好吃的味道之外，還有很不錯的營養價值，含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質；其肉質鬆軟，清暑解熱，利尿降壓，能清熱化痰，潤肺滑腸，對人體健康十分有利，具有藥用價值。

這樣的一種奇特，又好吃，還能有藥用價值的蛇瓜，不知道小夥伴們覺得如何呢？如果有機會的話，想不想品嘗一下它的美妙滋味呢？

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