肝不好的人，這2種傷肝食物要少吃，多吃這3物，排肝毒、降肝火

養肝是人們在養生之路上的一件大事，肝臟的功能對於人體來說必不可少。人們在生活中的進食、呼吸、社交活動等等行為都可能會導致外部的細菌或無法為身體所吸收有害物質進入體內，如果沒有肝臟的解毒作用人體的循環系統將會崩潰。

要想使肝臟健康需要從各方面注意，但人們平時也不可能面面俱到，因此大家不妨就注重一下生活中最重要的吃飯問題。肝不好的人，這2種傷肝的食物要少吃，多吃這3種東西，幫助身體排毒，降火。

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少吃2物：

1、味精：味精作為一種調味品，在炒菜時適量放一些不僅可以體味，還有益於肝臟。但是如果攝入過量的味精反而會對肝臟造成不小的傷害，雖不像網上說的會致癌，但是會嚴重的影響代謝，且會影響心血管和肝臟正常功能。

2、瓜子：瓜子是家家常備的零食，但是切忌不可大量食用，葵花籽和葵花油一樣，其中含有大量的不飽和脂肪酸會影響人體生長因子、細胞質、脂蛋白的合成。食用太多瓜子還會膽鹼水平降低，導致脂肪都堆積在肝臟中，直接影響到肝細胞的異常。

多吃3物：

1、綠豆:綠豆中含有的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與汞、砷、鉛化合物等有害物質結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並使其不易被胃腸道吸收從而排出體外。降低肝臟負擔。

2、枸杞:枸杞中含有的枸杞多糖不僅能促進人體免疫系統增強，對保肝也有一定作用。此外枸杞中含有的甜菜鹼在體內有甲基供應體的作用，對脂質代謝和抗脂肪肝還具有一定的作用。

3、秋葵:秋葵原產於印度，其營養豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液，其汁液中混有果膠，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，可以起到修正肝臟功能，清肝毒，去熱去火的效果。

提高在飲食上的重視程度是保護肝臟最簡單也最直接的方法，通過食療而不是藥物治療也更能讓身體容易接受。注意少吃上文介紹的2種東西，先把可能危害你體內肝臟的因素儘可能的去除，再記得要多吃上面的3物，進一步幫助肝臟排毒，去除肝火，是肝臟更輕鬆，越來越健康。

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