芹菜最好吃的做法，花了2年研究，5斤不夠吃，我家隔三差五做一盆

芹菜這樣做實在太好吃了，天天吃都不膩，開胃又下飯，5斤不夠吃，大家好我是傻姐，今天分享芹菜的簡單美味吃法，芹菜含粗纖維，是非常好的營養美食，常吃芹菜軟化血管，我們家每天都要吃芹菜，做法和大家分享一下：

記得小時候不喜歡吃蔬菜，媽媽就把花生米和芹菜這樣做，我從此愛上吃芹菜，首先準備好芹菜洗凈去了葉子，葉子也可以做，只是混到一起不好看，所以我們可以分開做，把芹菜切成長段，切些蔥花，薑末

芹菜最好吃的做法，花了2年研究，5斤不夠吃，我家隔三差五做一盆，把芹菜焯水炒熟，沒有生味就行了，如果你買的芹菜是很粗的那種，需要切細後在焯水

把花生米先用涼水浸泡一晚上，然後也焯水焯熟

把芹菜和花生米放入盆中，加入胡蘿蔔絲，蔥花

加入蚝油，香油，味極鮮，鹽，喜歡吃辣的朋友可以加上辣椒油，攪拌均勻，其實加些醋更爽口，只是如果吃不完，芹菜顏色會發黃，所以您根據自己情況，如果覺得一頓可以吃完，就加些醋吧，更好吃

然後就完成了，一道簡單美味的芹菜拌花生，營養可口，從小吃到大的下飯菜。你喜歡嗎？估計南方的朋友不一定吃過這樣的小菜，北方人的家常小菜，做的精緻一些甚至可以上過年的酒席家宴呢，所謂精細就是把芹菜撕成細絲，花生米去皮

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