泡速食麵，到底是先放面還是先放料？

泡速食麵，到底是先放面還是先放料？

速食麵是日常生活中很常見的一種美食，對於學習和工作非常繁忙的人來說，不管是外賣還是出去吃飯都是很費時間的，速食麵口感美味，又方便快捷，所以就成了他們首要的選擇。那速食麵怎樣泡才更好吃呢？到底先放面還是先放料呢？就讓小編來為大家解惑吧。今日話題，泡速食麵，先放面還是料？正確的泡麵步驟是什麼？

速食麵的吃法也有幾樣，可以炒、可以煮、可以泡，不過為了節省時間，大多數人都會選擇泡麵。據調查，很多人泡麵的時候都是先放調料包，再把麵餅放進去，最後加入開水，那這樣的方法到底正不正確呢？這個時候當然是廚師最有話語權了。

根據廚師的說法，泡麵的時候第一步先把面放在滾燙的開水裡浸泡兩分鐘，然後面就會軟化，第二步拿出調料放進面裡面攪拌，再泡一會，時間不要超過三分鐘。因為這樣不會流失面的勁道感，用這樣的方法泡出來的速食麵色香味俱佳，讓人食指大動。

不過速食麵屬於膨化食品，麵餅是油炸的，而且它的鹽含量高，多吃對身體無益，如果實在想吃，小編建議大家在煮的時候加一些蔬菜和肉類，這樣不僅美味，還增加了營養價值。

圖片來源於網路

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