關於DHA的騙局,變聰明不可能,補不好還有害
「孕期多補DHA能讓寶寶更聰明!」幾乎滿大街的DHA產品都打著這樣的廣告。
於是,不想讓娃輸在起跑線上的中國媽媽們,紛紛被忽悠。
這玩意真有這麼玄乎?那每個孕媽把DHA當飯吃,豈不咱娃都能變愛因斯坦?
別鬧!
DHA對孕婦的作用到底在哪
DHA之所以被神化,其實是商家的一種邏輯轉換,商業噱頭。
因為DHA對確實對孕媽和胎兒都有好處,
一是,研究證明DHA對胎兒的神經發育(大腦)和視力形成(視神經)有著促進作用。
二是,孕期和哺乳期攝入充足的DHA,對寶寶的精神、視力和免疫系統發育都有好處,而我們人體合成的DHA基本可以忽略不計,主要從外部獲取。
最近科學家還研究出另一個對孕媽來說更好的消息,就是孕期額外補充DHA,能使新生兒出生體重平均增加42g,將34周前早產的風險降低4.6%左右,使孕期平均增加2.6天,能一定概率降低圍產期死亡和新生兒護理入院的風險。
說實話,就憑這點,我就覺得孕婦確實要補DHA。
但是,是的我又要轉折了。
廣告里大肆宣傳的DHA能提高寶寶的智商,就完全是胡扯了。
能決定孩子智商的,除了先天的遺傳外,就是後天的培養,體內DHA含量再高,也不一定成天才。
之所以有這個噱頭,其實打的就是DHA對胎兒的神經發育有促進作用的旗子。
缺乏DHA的確會影響胎兒的腦部發育,但不是補得越多就越聰明。
澳洲一項隨機對照試驗持續跟蹤隨訪了兩組孕婦,一組額外補充DHA,一組沒有。
結果發現,他們的小孩無論是18個月、4歲還是7歲,在智商方面並沒有區別。
所以,最後的結論是,DHA對孕媽很重要,但對提高寶寶的智商,沒用。
也就是說這玩意你得吃,但別抱著能讓孩子聰明的目的。
接下來,我們就得說說DHA到底該怎麼補的問題。
解決這個問題之前,我么先來說說懷胎十月到底需要多少DHA量的問題
孕期需要多少DHA?
世界衛生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)聯合脂肪專家委員會建議:孕婦每天至少需要200毫克DHA。
美國國家科學院醫學研究所(IOM)則推薦每天攝入160毫克。
中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA共識專家組2016年的指南中,推薦孕婦DHA攝入量不少於200毫克/天。
怎麼補?
這樣算下來,不管是200毫克還是160毫克,每周吃200—300克含DHA的食物就可以達到要求。
富含DHA的食物包括深海魚類,藻類。尤其是富脂海產魚。
深海魚類包括鱸魚,帶魚、沙丁魚、三文魚,還有一些不常見的,如小銀魚、鯡魚等。
做法上以蒸、煮為宜,這樣DHA的損失比燒烤和油炸少。
PS:要避免食用容易富集重金屬(汞)的劍魚、方頭魚、大耳馬鮫等。
藻類包括:紫菜、裙帶菜、海帶等。
從孕中期(第13周)開始,孕婦應保證食譜中平均每天有50克~75克魚蝦類,孕晚期,75-100g。
在不方便吃這些食物的情況下,可以通過補充劑來補充,只要購買正規廠家的產品,合理服用就不會有太大的風險。
最後菌菌再補充一點:給寶寶補充DHA最好的方式就是母乳,如果沒法餵奶,可以考慮含有DHA的配方奶。
添加輔食的寶寶,首選食物就是魚,尤其是深海魚。如果寶寶吃不了魚,藻類食物或者藻油也可以。
Ps:DHA雖然很重要,但也不是多多益善,補太多的話,也會造成免疫力下降等不良反應。(據美國FDA推薦,DHA總攝入量不超過3克/天是公認安全的)
我是十月菌,我為天下媽媽服務。
參考資料:
[1] Kris-Etherton PM, Grieger JA, Etherton TD. Dietary reference intakes for DHA and EPA. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids.
[2]《大英百科全書》
[3] 《中國居民膳食營養素參考攝入量速查手冊(2013版)》
[4]《中國居民營養與健康狀況調查》
[5]《中國居民膳食指南2017》
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