用事實說話:吃真的很重要!
健康
01-14
吃真的很重要!
對於大多數人來說,吃是生活中必不可少的一件事,吞下去的食物就沒有下文了嗎?當然不是的,食物在體內經過消化分解在被人體吸收利用,支撐我們完成日常生活活動。那我們吃下去的食物都經過了哪些奇妙旅程,一起往下看。
食物的消化過程
食物經過口腔、食管後到達胃、十二指腸等器官,在這些消化道內食物被分解為可吸收的小分子物質。消化的方式通常分為兩種,機械性消化和化學性消化。
機械性消化是通過消化道肌肉的收縮和舒張,將食物磨碎,並使食物與消化液充分混合,同時不斷將食物推送到更遠端的消化道。
化學性消化是通過消化道分泌消化液,由消化液中的酶分別把蛋白質、脂肪和糖類等大分子物質分解為小分子物質。
以上兩種方式相互配合,共同作用,為機體的新陳代謝源源不斷輸送養料和能量。
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