為什麼奶粉勺有個小洞？其中竟隱藏著大學問！

問：老人在給孩子沖奶粉的時候好奇地問，為什麼奶粉勺上有個小洞，這樣奶粉都漏下去了，怎麼確保奶粉的量呢？

答：首先，這會使奶粉稱量更準確。奶粉的沖泡是有嚴格標準的，一般說一平勺奶粉兌30毫升水，如果勺子底部沒有小孔，舀奶粉的時候底部會存有一部分空氣，導致奶粉量不準確。

其次，方便奶粉倒出。加了一個小孔，內外壓強是平衡的，倒奶粉時，奶粉會由於重力關係自然下落，不用使勁敲擊或者用工具摳。

最後，這個洞會漏一點點奶粉，但漏掉更多的是空氣。奶粉顆粒較細，相互間又有黏性，能漏出去的奶粉量是極少的，不會影響奶粉量的計算。

文/一諾

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