小心胃健康「五殺手」，養胃有6個小妙招，越吃越養胃！

胃是人體中非常重要的消化器官。我們每天都需要靠它來存儲、分解和消化食物。

胃有問題，往往會影響我們日常的生活，甚至給生命帶來威脅。

如今，胃健康已經成為現代人心中的一大隱患， 十人九胃病，說的就是現在人如今的健康困擾，那麼到底是什麼原因導致那麼多人的胃出現問題呢？

是什麼謀殺了胃健康？

殺手一：嗜煙成癖

煙草不但會傷害人體的呼吸系統，而且對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎。

這是因為煙草中的尼古丁通過促進血管收縮，使胃黏膜的血液供應減少，抑制前列腺素的合成。

而前列腺素是一種對胃黏膜有修復作用的保護因子，胃粘膜屏障防禦減弱，干擾胃排空，容易造成膽汁反流，而膽汁中的膽鹽等成分對胃黏膜有很強的損傷作用，促進胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蝕胃黏膜。

殺手二：幽門螺桿菌

幽門螺桿菌的感染率非常高，有研究發現，感染率可以達到70%-80%，相對於那些不注意飲食的人群，比較注意飲食健康的人群，感染幽門螺桿菌的風險相對較低。

而幽門螺桿菌又與慢性胃炎，胃潰瘍，胃癌，胃黏膜相關淋巴瘤等胃部疾病密切相關。

殺手三：水果當正餐

現在有不少年輕女孩通過節食減肥，午餐或晚餐只吃水果不吃主食，長期這樣是非常有害的。這類女孩普遍出現兩個癥狀：胃病和貧血。胃是一個時間觀念很強的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便於及時消化食物。晚上只吃水果和蔬菜沙拉，粗纖維攝入不足，長期讓胃得不到正常工作，它的功能就會慢慢退化。同時，水果中的非血紅素鐵很難被人體利用。長期用水果當正餐，會引起蛋白質和鐵的攝入不足，從而引起貧血，帶來免疫功能降低等現象。

殺手四：工作壓力大

患上胃病的人群中，節食造成的大約佔兩成，更多的是因為工作上的原因，如一日三餐不定時，身體疲勞，精神壓力大等。

當一個人處在緊張、煩惱或憤怒時，這些不良情緒就會影響胃的分泌、運動、消化等功能。

因此，長期抑鬱、焦慮或遭到精神創傷的病人，容易患胃潰瘍。

殺手五：過度疲勞

無論是從事體力勞動還是腦力勞動，長期超負荷的工作都會導致疲勞過度，這不但會使機體的抵抗力下降，而且會使胃黏膜的防禦作用削弱。容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調，而胃酸過多、黏液減少就會使胃黏膜受到損害。

養胃有六個小妙招，越吃越養胃！

一、多吃粗糧

粗雜糧富含膳食纖維可以促進腸胃蠕動的食物，比如紅薯、玉米、山藥、芋頭等。

對於米面類富含澱粉的食物，我們應該多選麵粉類的，因為米飯含酸多。

如果要煮成粥的話，加一點鹼然後再煮的柔軟些，這樣利於消化，也是對胃很好的食物。

二、多吃新鮮蔬果

新鮮蔬果對身體和腸胃都好處多多，但要想更好養護腸胃，應該選擇新鮮衛生的蔬菜並加工加熱後食用，並避免過於冰冷味道偏酸的水果。

三、沙棘辣籽葉茶代茶飲

日常生活中適合喝一些有養胃效果的草藥茶，比如沙棘辣籽葉茶。

所需成分：沙棘、辣木葉、丁香、肉桂、茯苓和山藥。

製作方法：將以上六種成分各取0.5克，混合按照一定的比例製成沙棘辣籽葉茶包。

喝法：每天取一包，用開水沖泡，可以反覆沖泡多次至無味。

四、選擇低脂新鮮的肉類

肉類富含蛋白質和各種營養成分，具體選擇紅肉還是白肉可根據自身口味而定。

但要選擇新鮮的肉類，避免腌制、臘制等肉類，烹調方式盡量選擇蒸、煮、燉等清淡的低溫烹調，避免高溫油炸、油煎、烤制時間過長的烹調方法，以免加重腸胃負擔。

五、隨身帶把花生米

胃不好的人，經常胃酸並伴有燒心、胸痛等不適感。

建議可餐前空腹服用生花生，一天吃兩到三次，一次三五粒即可。

吃花生一定要嚼碎，可更有效緩解泛酸，花生有健脾和胃的作用。但需注意花生熱量非常高，不要多吃。

六、一日三餐分配好

早餐30%，午餐40%，晚餐30%。過去有句老話，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，這是有一定道理的，一日三餐的合理分配，應該是早餐三成，午餐四成，晚餐三成。

現在很多上班族早上匆匆忙忙，很多白領早餐乾脆省掉，午餐也是簡單對付。晚上時間充裕，很多人在晚餐時大吃大喝，睡前還來點夜宵，這會極大地破壞消化系統功能。

所以合理的飲食配合健康的生活習慣，才能讓你的胃健康事半功倍。

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