為什麼帶魚要進口，而不在東海和南海自己捕撈？今天算長見識了

為什麼帶魚要進口，而不在東海和南海自己捕撈？今天算長見識了

帶魚肉是非常好吃的一種肉類，我國在很長一段時間裡都有吃帶魚的習慣。帶魚它的製作方法比較簡單，並不需要太複雜的方法就可以做出一道美味的帶魚出來，製作的方法也非常多，蒸炒煎炸燜都非常適合。

不過最近大家在去買帶魚的時候，賣魚的商販們會在那裡介紹，說什麼進口的帶魚是怎麼樣的，國產的又是怎麼樣的。難道真的有進口的帶魚嗎？它和我們生活中吃的帶魚又有什麼區別呢？

首先，帶魚的話確實我們國家有進口，而且其實大部分的帶魚都是從國外進口的。在全世界三大洋溫暖的海域當中都有帶魚的身影，在我國的話主要是在東海、南海有生產。不過由於前些年大肆的捕撈，導致了海里已經沒有了帶魚可以捕撈，雖然這幾年恢復生態的方針貫徹的比較好，但是目前我國海域里的帶魚數量很少而且個頭都比較小。

目前我們吃的帶魚主要是從印度、緬甸、越南、馬來西亞，或者是從非洲進口的。而針對網上傳的憑黑黃眼，有無硬骨節，顏色黑白以及口感的這些來分辨的這些說法，幾乎是無稽之談。帶魚種類繁多，如果僅憑藉眼睛，骨節之類的來分辨的話是無法進行分辨的。我國國產的帶魚在全世界來說，除了個頭要小一些之外，它的口感應該是全世界最好的。

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