海水小百科—老鼠斑

相信大多數人都知道老鼠斑這種名貴的食用魚，在我國海鮮市場上其價格高達幾百元一千克。在印度尼西亞、馬來西亞等國家，有許多老鼠斑和其他石斑魚的飼養場，他們將多餘的10厘米以下的幼魚出售到觀賞魚市場上，從而獲得更高的利潤。幼年的老鼠斑十分好看，雪白的身體上布滿黑色的斑點，如同斑點狗一樣。它們具有很大的胸鰭，游泳時前後飄擺，如同蝴蝶在舞蹈。老鼠斑生長到20厘米以上後，身體的顏色逐漸加深，黑色斑點也越來越小，看上去就沒有那麼美觀了。

目前用於貿易的老鼠斑基本都是人工繁育出來的，很少有野生捕撈的個體。它們非常好養，不論水族箱大小，都可以欣然住下。它們對凍鮮的魚、蝦肉十分感興趣，很難接受人工飼料。如果願意，你可以用市場上購買到的小河魚餵養它們，10厘米的老鼠斑吞下4厘米長的小魚是沒有問題的。在食物充足的情況下，1年左右小老鼠斑就可以生長到20厘米，它們這個時候變得十分懶惰，只有吃食的時候才出來游泳。在人工環境下，老鼠斑可以生長到40厘米左右，但通常25厘米的個體就已經完全不值得欣賞了。

=完=

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