姜千萬不要和「它」同食，毒性勝過「老鼠藥」，父母更要知道！

姜千萬不要和「它」同食，毒性勝過「老鼠藥」，父母更要知道！

生薑是傳統的治療噁心、嘔吐的中藥，有「嘔家聖葯」之譽。因胃腸不適、口腔異味等引起的噁心，欲嘔等不適時，可早晨含1片薑片來解決。民間用吃生薑防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果。

生薑能起到抗菌的作用。當吃了受了污染的食品，引起急性胃腸炎，而適量吃些生薑可起到防治作用。生薑提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生薑水含漱治療口臭和牙周炎。

姜的吃法很多，例如喝薑湯，吃薑粥，燉肉、煎魚加薑片，制扁食、水餃餡時加點薑末，既能使味道鮮美，又有助於醒胃開脾，提神，促進食慾，幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。

但是在吃薑的時候，一定要注意一些禁忌。兔肉和生薑在特色上是相反的，一起進入體內，必使腸胃不能適應，致使消化功用失調導致嘔吐腹瀉等現象；兔肉和生薑的口感相距甚遠，放在一起烹飪會影響口感。所以，不管從哪個方面看，這兩者都不宜同食。

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