在這寒冷的冬天裡,我想吃羊排燉蘿蔔暖暖胃
美食
01-16
北方的冬天十分寒冷,如果回到家裡有一碗羊排湯,香氣撲鼻。喝上一碗感覺整個人都會溫暖好多。
打開今日頭條,查看更多圖片羊排燉蘿蔔
以下介紹一下羊排燉蘿蔔的做法。
用料
羊排一斤
蘿蔔兩斤
半顆蔥
一塊姜
一小把花椒粒
一勺鹽
做法
1.羊排、白蘿蔔洗凈,蔥切段
2.水燒開,放花椒粒,下羊排焯水
3.水開一分鐘後,撈出羊排,拍散生薑,白蘿蔔切塊
4.砂鍋中放開水,下羊排、白蘿蔔、蔥、姜一起燉一小時左右,最後放鹽即可