家常豆腐這樣做，嫩滑入味，幾分鐘完成，全家人都非常喜歡吃！

豆腐是餐桌上常見的家常菜，常吃豆腐，有益健康。單獨把豆腐做出彩，讓豆腐在你的手裡大放光彩，讓家人都愛上營養豐富的豆腐，豆腐這麼做簡單又好吃，大家可以嘗試一下這樣的美味菜。

具體做法：

1、老豆腐1塊、蔥1根、蒜2瓣、紅線椒2個、蚝油1勺、生抽小半勺、白糖小半勺、澱粉半勺、鹽適量、清水適量、油適量。

2、豆腐切成長方形大片。

3、蒜蔥切碎，線椒切環備用。

4、平底煎鍋中倒入適量的油，將豆腐塊鋪在鍋中。

5、中火將底面煎黃，盛出備用。

6、調料汁蚝油、生抽、澱粉、少量鹽，兌入適量清水，調勻成料汁兒備用。（6和7的圖片放反了）抱歉。

7、鍋中留底油，將蔥和小米椒蒜煸炒出香味。

8、將料汁入鍋中燒開，澱粉在料汁兒里的比例不能高，不然這一步很難操作。

9、倒入豆腐，拌勻就可以了。

10、裝盤。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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