風靡全球的Lady M又在魔都開新店了,這次竟然還推翻以往格局!
Lady M
又在上海開新店了
這次的選址依舊位於黃金地帶
環貿iapm商場
並且在
整體風格上也有大改變
摒棄了以往的紫色
用灰白作為主打
連標誌性的紫色座椅都全部替換成
義大利KARTELL的透明椅子
新店和iapm的融合度也很高
同步營造出一種
沒有晝夜差別的環境
並採用模擬光照
讓你在這裡感覺不到時間的變動
Lady M不僅店內做了改變
門口的設計也花了大心思
純白的櫥窗設計
讓人忍不住駐足
由
左邊的千層蛋糕
開始幻化出
一隻夢幻的獨角獸
就好似少女的夢境
充滿了未知以及驚奇
店內的格局設計也與iapm相互融合
類似蛋糕的圓形設計
一半在室內、一半在室外
連接了兩個空間的世界
模糊界限與時間概念
頂部的燈光軌
更是不由自主的引導人入店
歐式的設計讓客人
彷彿
置身於城堡
這家店已經不僅僅是在賣千層蛋糕了
還即將是一個網紅打卡點
◆經典千層蛋糕◆
經典的原味千層
是由
20+層手工製作的餅皮
配以細膩的鮮奶油
表面還有些許
金黃色的焦糖
看起來雖然很樸實
但無論從還是用料上它都不簡單
薄如蟬翼的餅皮
吃起來柔軟中帶股韌勁
焦糖的香甜配以奶油的順滑
整體口感真的難以言表
經典果然有它的道理
◆玫瑰千層蛋糕◆
這款絕對是千層蛋糕里的小仙女
蛋糕表層的
粉色啫喱和玫瑰花瓣
不僅拉高了整體顏值
還豐富了千層蛋糕的口感
玫瑰的香氣在齒間散發
留下無盡的溫柔
◆抹茶千層蛋糕◆
Lady M選用的都是
宇治抹茶
蛋糕表面還有撒了一層抹茶粉
吃起來層次感更加豐富
淡淡的苦味、甘醇的茶香
讓人回味無窮
◆伯爵茶千層蛋糕◆
王牌伯爵千層強勢回歸
精選伯爵茶葉與細膩奶油碰撞
獨有的口感上茶味更為濃郁
層林盡染之際輕嗅馥郁茶香
和手工餅皮在舌尖共同綻放
◆百香果芝士蛋糕◆
酸甜口的百香果和微鹹的芝士
會擦出怎樣的火花呢?
柔軟的蛋糕在舌尖慢慢融化
散發出果酸刺激著味蕾
還能吃到酥脆的餅乾顆粒和椰蓉
一種微妙的碰撞讓人意猶未盡
◆紅絲絨蛋糕◆
用鬆軟濃郁的可可味海綿蛋糕為底
再配以絲滑的鮮奶油和奶油芝士
入嘴先會感受到它的甜
慢慢的微酸感出來了
讓人覺得十分驚喜
紅色的絲絨表面點亮屬於節日的濃艷
◆巧克力千層蛋糕◆
巧克力控看過來
超過二十層的巧克力手工薄餅
與香醇的巧克力相互層疊
表面點綴著巧克力刨花
吃起來不會很甜膩十分清爽
Lady M完美演繹精緻的渾圓
除了蛋糕以外
Lady M的咖啡也是很值得一試的
▼
◆燕麥露拿鐵◆
用
燕麥奶
做的拿鐵和普通拿鐵
香氣上雖然沒有什麼區別
但是
喝起來會更加醇厚
奶味更充足
但又沒有腥味所以更受人喜愛
就算乳糖不耐也能喝哦
◆草莓白摩卡◆
摩卡上面擠滿了鮮奶油
還有白巧克力刨花
如果你喜歡分層的濃郁咖啡味
那可以直接喝
但如果喜歡偏甜的口感
記得攪拌均勻後再喝哦
完全是
兩種口感
◆桂香瓜地馬拉安提瓜◆
這杯咖啡整體非常有儀式感
可以自己動手操作
用
桂花蜜做底再緩緩加入手沖咖啡
口感風味都保持在較好的狀態
桂花的香甜緩解了咖啡的苦澀
無論香氣還是味道都十分别致
Lady M雖然在上海已經有許多家分店了
但是
每次新店都會給我們帶來驚喜
所以愛吃甜品和咖啡的你
要不要到
La
dy M
來場甜蜜邂逅?
Lady M
環貿iapm商城店
◆
商鋪地址◆
淮海中路999號環貿iapm商城LG2-272
撰文、編輯:大兮
攝影、攝像:Larry
排版、設計:Tina、Yori
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