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都說東北下酒菜是一絕,可看完俄羅斯人吃的東西,東北人:服了!

眾所周知,中國不僅擁有源遠流長的歷史文化,而且擁有博大精深的美食文化,而且在酒文化上也是非常有講究。說到喝酒就不得不提到東北老鐵,在大家印象之中的東北人都是「喝酒對瓶吹,兩摻都不醉」。

其實要說北方人喝酒確實比較爽快,南方喝酒可能用小盅,但是到了北方就換成了大杯,甚至還可能是大碗。當然既然喝酒就肯定少不了下酒菜,東北的下酒菜也是種類豐富,蘸醬菜、豬耳朵、紅腸、毛豆、花生米、拍黃瓜、醬牛肉、炸小魚,只有你想不到,沒有東北人做不到。

但是要把東北人的下酒菜比作是鑽石級別,那還有一個「王者」段位的,那肯定就是俄羅斯人的下酒菜了。大家都知道,俄羅斯被稱為「戰鬥的民族」,這一點在喝酒的方面也是完美體現,因為天氣寒冷的原因,所以俄羅斯的男女老少都用喝酒的方式來驅寒取暖。

要說起俄羅斯的下酒菜,那首先就不得不提起酸黃瓜,大家可能都在超市之中見到過罐頭包裝的酸黃瓜,但是俄羅斯的酸黃瓜和我們的比起來,口味要更重一些,那種濃郁的酸澀味道相信一般人都難以承受。

第二個就是俄羅斯的魚子醬,作為在俄羅斯最受歡迎的一道下酒菜,黑魚子醬成了很多酒鬼的最愛,但是它也有一個最大的缺點,那就是價格昂貴,一公斤售價就達到了人民幣三萬多,實在是讓人難以消受。

最後一個就是俄羅斯的腌魚,要說這個應該是讓大多數人難以承受的一種,光是製作方式就讓人咂舌,就是把生魚直接用鹽和其他調味料腌制,吃的時候也不用任何烹飪的方式,直接就生吃了,就連不少東北老鐵都表示:服了!不知道大家最喜歡的是哪一種下酒菜呢?

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