為什麼韓國人吃飯，要用不鏽鋼餐具，而不是瓷器？事實讓人無語！

看過韓劇的小夥伴，肯定都知道韓國人喜歡用金屬餐具，尤其是不鏽鋼的，而中國和日本雖然也有不鏽鋼餐具，但是用的不多，大家還是更喜歡用瓷器，和木質筷子，而韓國，則是從筷子到碗全都是不鏽鋼的。

除了不鏽鋼筷子，韓國人也很喜歡用銅器，比如我們經常能看見的，煮泡麵用的銅鍋，韓國人喜歡用金屬餐具的原因，歸根結底還是3個原因，為什麼韓國人吃飯，要用不鏽鋼餐具，而不是瓷器？事實讓人無語！

一、經濟條件

韓國其實並沒有表面上光鮮亮麗，在韓國窮人還是佔據很大比例的，尤其以前還是朝鮮的時候，看看現在的朝鮮，你就知道以前的韓國是什麼樣，就跟國內的老一輩，以前都用搪瓷餐具一樣，金屬餐具製作簡單，摔不壞，耐用，就成為了最好的選擇，在不鏽鋼出來之前，朝鮮也是喜歡用銅質餐具。

二、製作工藝的缺失

以前的朝鮮，製作瓷器水平很差，以做陶器為主，那做不成瓷器怎麼辦呢？那就用別的來代替吧，剛好本地又是個產銅的地方，於是紛紛開始用銅來製作餐具，再發現金屬的餐具不怕摔啊，陶器一摔就壞了，製作也是費時費力，於是慢慢的就開始全面用金屬餐具了。

三、飲食的影響

很多人都嫌棄韓國的筷子，覺得金屬筷子不好夾東西，但韓國飲食習慣來說，用金屬筷是最好的選擇，不鏽鋼筷子有個好處，就是不留異味，韓國人頓頓都要吃泡菜和大醬，如果用木質筷子，基本上味道就洗不掉了，再加上他們喜歡吃烤肉，用木頭筷子容易燒焦。

現在韓國除了不鏽鋼，也還是有很多餐具，一些高檔的餐廳還是更傾向用瓷器，畢竟不鏽鋼在國內，屬於上不了檯面的，正式的場合用不鏽鋼餐具，都是不禮貌的行為。

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