一個剩饅頭2個雞蛋，教你這樣做早餐，7點半起床都不遲到！

一年之計在於春，一天之計在於晨。每天早晨起來，吃一份營養美味的快樂早餐，相信你一天都會有好心情。饅頭是我自己蒸的，吃大米長大的身為南方人的老公就非常喜歡吃，他說自己家做的饅頭格外筋道香甜。沾滿雞蛋液的饅頭片煎的時候很省油，外焦里嫩，很好吃。幾分鐘的時間,就能輕鬆完成,很省事.

饅頭1個雞蛋2個

做法

準備雞蛋和饅頭,

將雞蛋打散在碗中,

饅頭切成薄片

鍋里油稍熱,將饅頭片裹上蛋液,放入油鍋里,

正反面煎至金黃色即可.

小訣竅

饅頭片外面會裹蛋液,所以你下鍋煎的時候,油不會吸很多.

油量以剛剛放鍋底一層為宜,如果不放油,會容易糊哦.

油稍稍熱,饅頭就可以放鍋里定型了.正反面都要煎.

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