防「三高」降血糖，降低三叉面肌發病率，這些東西多吃還能補腦

隨之國民生活水準的提升，對吃的標準也由起初的「吃飽」演變為「吃好」，吃啥能夠在滿足味蕾的情況下，又能營養均衡呢？

防三高，就能降低三叉神經痛和面肌痙攣的發病風險。也能有效的預防其他疾病。

毫無疑問，多吃蔬菜水果，特別是綠葉蔬菜有益。《美國科學院院刊》刊登瑞典一項最新信息探討發現，多吃綠葉蔬菜水果對防止脂肪肝尤為重要。

以前有科學研究顯示，來源於蔬菜的硝酸鹽有利於持續改善線粒體作用，提升人體耐力。研究者表示，標準體重超標準和喝酒過多會是造成脂肪肝的兩大主因，治療脂肪肝現在尚無合理藥品。此項新研究說明，多吃綠葉蔬菜，提升硝酸鹽的攝入量，有利於降低肝臟中的脂肪沉積，可減少脂肪肝、心臟病和糖尿病等疾患風險性。

喝橙汁有利於提升記憶能力

喝橙汁後能使老人在不到兩月的時長內記憶能力、語言表達流暢性和大腦反應速度提升近10%。

食物中的類黃酮可以維護脆弱的神經元細胞，提高原有神經元細胞功能性和增進神經修復，進而改進或扭轉與衰退相關的記憶力阻礙，提升動物和人記憶力、學習和通常認知能力。

每日一兩麥片粥，預防糖尿病

研究人員表示，多吃一些全穀類是減少2型糖尿病風險性最有效的飲食方式之一。另外，喝咖啡、少吃紅肉也一樣還可以起到作用。

三高人群多吃蘿蔔皮

「冬吃蘿蔔賽人蔘」除了維生素和礦物質，蘿蔔皮還富含果膠、槲皮素、異硫氰酸酯類等活性物質，一定程度上有利於調控血脂、血糖和血壓，是三高人群的理想食品。

每日一把南瓜子，護牙又護腦

南瓜子又名白瓜子，是一種常見的種子類堅果，營養成分豐富，再有很高的食療價值，每日吃一把南瓜子，對健康生活有多種多樣益處。

防止牙齦萎縮。人到了年紀，牙齦非常容易退化，這與牙齦中磷的減少相關。中國註冊營養師於仁文表示，南瓜子含有磷和維生素E等對牙齦建康有利的營養成分，常吃可防止和持續改善這一問題。降低膽固醇、維護心腦血管。

喝茶可減少骨折住院風險

有長期喝茶習慣的骨密度更高。同時，根據40萬餘名的長期性隨訪統計數據發現，每天喝茶能減少因任意骨折造成住院治療的風險性，飲綠茶者及其喝茶超出三十年的個人造成髖骨骨折的風險性也減少。

果乾加堅果，有助降血糖

許多人認為，水果和干堅果不適合當小零食，特別是在是對想控住血糖以及能量攝入量的人而言，把新鮮水果製成水果乾後，糖分進一步提高，甜味越來越濃郁，果乾太甜，堅果油脂多，大家望而生畏。1.食物的升糖指數與其自身的甜味並無必然聯繫。2.為改善一餐飯的口感，少吃幾口白米飯，換為兩口水果乾，不易造成血糖升高。在此基礎上再增補一把巴旦木，還可有效減少餐後血糖。

解析：果乾糖分儘管濃縮，但維生素、礦物質、膳食纖維及其抗氧化物等也同歩濃縮，堅果富含優質蛋白和不飽和脂肪酸以及植物甾醇和多酚等，對於保護血管和調節血脂有一定功效。

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