7種有效燃燒脂肪的方法，幫你減掉肥肉，增加代謝率！

健康 01-19

你之所以胖，是因為平時

吃進去的熱量大於消耗的熱量，多出來的熱量就變成了脂肪。

因此，要想減肥，除了少吃，還要增加脂肪的燃燒，也就是

增加

身體的代謝率

。但遺憾的是，代謝率在25歲之後就開始降低，40歲後，每10年代謝率降低5%。很多人會說自己「喝涼水都長肉」，就是因為他們的代謝率比其他人低，其中有先天體質的因素，這很難改變。

但是，你如果能做到下面幾點，是可以最大程度幫你「燒掉」脂肪的：

溫度

環境溫度在20-30度時，代謝平穩，大於30度時，代謝增加，所以一部分南方人會比北方人瘦，從這個角度上說，北方人可以偶爾桑拿幾次，也是減肥的好辦法。

粗製食物

多吃粗製的食物可以增加代謝率，通俗講就是

多吃粗糧

，因為粗糧纖維素多，飽腹感很強，血糖升高的慢，這些都制約了熱量向脂肪的轉化。

蛋白質

食物中一定要保證

蛋白質

，這樣可以增加代謝率。蛋白質的消化比碳水化合物和脂肪都要困難，簡單講，如果你吃進去了500克肉，最終卻只會留下300克肉的熱量。所以，含有瘦肉雞蛋豆製品的飲食，比純素的食物更不容易長胖，這也是「吃肉減肥」的機理之一。但

蛋白質攝入不要過多，否則會累壞腎臟

，一般情況下，食物能量來源的10%-35%，來自蛋白質就足夠了。

辣椒

食物中除了保證一定的蛋白質，最好還有辣椒，因為

辣椒素可以刺激身體分泌腎上腺素，由此提高代謝率

，而且辛辣的食物容易讓人產生飽腹感，某種程度上也抑制了食慾。

多餐

研究顯示：在總體食量固定的前提下，每天分5-6次吃完，和一日三餐相比，代謝率為24:7。只要

每餐間隔不超過4小時

，就可以讓身體的代謝率維持在一個恆定的消耗狀態，而且，這樣的吃法還避免了過度飢餓導致的報復性過食。但是要注意，食物的總量一定不能因為多餐而增加，多餐的意思是：「

總量嚴控，結構調整

」。

高強度的間歇運動

能量的消耗離不開運動，怎麼運動才能更好的提高代謝率呢？這就是高強度間歇性的運動，具體說就是：

20分鐘的高強度運動，比你連續慢跑1小時更有效

，因為長跑等有氧運動都是勻速進行的，時間長了，身體就適應了這種方式，和節食減肥後會遇到一個平台期，不再有效的原理是一樣的，身體因為適應而不再過多消耗能量。

所以，最好的辦法是每5分鐘的慢跑之間穿插上30秒的全速跑，讓身體產生應急性消耗，提高代謝率。

肌肉訓練

除了走路和跑步，力量訓練也是提高代謝率的好辦法。力量訓練練的是肌肉，一個經常進行肌肉運動的人，他的代謝率比不運動的高出6.8%-7.8%，因為能量的消耗是在線粒體里完成的，線粒體主要存在在肌肉里，肌肉越多，線粒體的數量也越多，功能也越好，這這種人，就算他躺著什麼都不做，脂肪的消耗也比沒有肌肉的人要多，所以越是有肌肉的人，越不容易發胖，原因就在這裡。

END

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