櫻桃番茄不能和什麼一起吃?這種吃法你一定沒有見過!
被稱為聖女果的櫻桃番茄,它所含有的營養物質比普通番茄多很多,所以櫻桃番茄具有補血、清熱解毒等對人身體很好的功效。但是,每種食物都有與它自身相剋的東西,聖女果也不例外,下面,小編就給大家講解一下櫻桃番茄不能和哪些食物在一塊吃以及它們在一塊吃會有什麼影響的知識吧!希望大家在吃櫻桃番茄的時候,要記住這些知識哦!
與櫻桃番茄相剋的食物
一、櫻桃番茄 石榴
這兩種在一起吃會影響人身體中營養素的吸收。
二、櫻桃番茄 螃蟹/蝦
這兩種在一起吃會導致砒霜中毒。
三、櫻桃番茄 黃瓜
這兩種在一起吃會破壞維生素C的吸收。
四、櫻桃番茄 土豆
這兩種在一起吃會導致食慾不佳消化不良。
其實聖女果也有適合與它搭配的,比如:櫻桃番茄和捲心菜在一塊吃可以預防癌症並且促進血液循環;櫻桃番茄和菜花在一塊吃可以降血脂降血壓;櫻桃番茄和芹菜在一塊吃可以降血壓降血脂,還可以健胃消食。當然聖女果還可以和鵪鶉蛋在一塊吃哦!接下來小編給大家介紹一下紅燒聖女果鵪鶉蛋的做法吧!
紅燒聖女果鵪鶉蛋的做法
一、準備食材
鵪鶉蛋、聖女果、蔥、姜、耗油、花生油、白糖、鹽、味精、香油
二、做法
1、先將鵪鶉蛋洗乾淨,並放入鍋中煮5分鐘即可,然後剝去外殼。
2、在鍋中倒入油,熱成6分熟之後放入鵪鶉蛋,炸到金黃色方可出鍋,再進行控油之後,並放入盤中。
3、把聖女果洗乾淨。
4、用醬油、鹽、料酒調成汁。
5、鍋中放入適量油,蔥、姜切碎後放入鍋中爆香,在倒入耗油炒出香味。
6、把調料汁倒入鍋中,放入白糖和適量水燒開。
7、放入炸好的鵪鶉蛋。
8、大火燒開,再轉小火燒制10分鐘。
9、看到湯汁濃稠後,再放入聖女果。
10、翻炒1-2分鐘,再放入澱粉。
11、再放入香油、味精調味即可。
是不是在小編說之前,並沒有嘗試過聖女果和鵪鶉蛋放在一塊炒的啊!通過本篇文章,大家應該增長了很多見識。那快回家去嘗試一下,記得要和小編分享一下這道菜的口感如何哦!
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