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義大利釀酒師竟把酒放海底!深達45米,平均每瓶放14個月!

快過年了,大家都會買一些酒用來和家人享用。在義大利有這麼一個釀酒師,他把酒不是放藏地窖里藏著,而是放在讓我們更意想不到的地方,是哪裡呢?就是海底。

每年秋天,釀酒師Piero Lugano都會帶著他的團隊還有潛水員,到塞斯特里萊萬特以外的海域,然後把這些酒放到40多米深的水下。

按照釀酒師的說法,這樣做對於保護有機物是非常有好處的。因為海底下溫度恆定,光線有限,又是一個缺氧的環境,所有的因素都要好於將酒保存在地下酒窖中。

這些酒在海底待的時間都不少於14個月,但其中一些已經在海底待了4到5年了!

這些酒哦才從海底撈出來的時候,身上會纏著一些海藻小魚小蝦什麼的,不過他們也把這些附加的東西一併銷售給客戶。買海底匠藏的酒還送海鮮,真的是值呢!

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