炒白菜時千萬別放「它」，或許會「引癌上身」，聰明人從來不碰！

大白菜在冬季是非常受歡迎的，很好儲存，就算吃的時候外面已經不太好了，把它扒掉幾層，裡面就是好的，還是很嫩的呢，在冬季大家都喜歡吃大白菜，不僅價格便宜，味道也好吃，那麼今天為大家分享下炒白菜時千萬別放「它」，或許會「引癌上身」，聰明人從來不碰！

白菜中所含的鈣和維生素C比梨和蘋果高，而且核黃素的含量也很高，其微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅。白菜含有豐富的粗纖維，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。而且促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動。

大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪等營養物質。白菜是一種葉用蔬菜，味道微甜爽口，清新脆嫩，即可做泡菜生食，也能熟食，大白菜的食用價值頗高，適合於肝病，糖尿病等患者食用，

白菜中的鉀元素含量還很高，能將鹽分排出體外，有利尿消腫的作用。白菜的功效真的是很多，很強大，但是炒白菜時不能放「它」，多半會「引癌上身」，而聰明人從來不碰！炒白菜時是不能放兔子肉的，否則會導致腹痛、腹瀉、嘔吐。你一定要牢記哦！

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