一款普洱熟茶好不好，就看這4個方面了

經常有茶友提問：怎麼品飲普洱熟茶，才能知道它好不好？

其實，一款普洱熟茶好不好，看以下4個方面就知道了。

1、看甜度

看甜度，不僅僅看甜不甜，而是看有沒有回甜。

如果只是甜，大部分的普洱熟茶都會有這樣的品質特點，尤其是粗枝大葉、低檔料，甜度突出，超過了高檔料。

而回甜，是甜度比較延遲的現象。

表現為：品飲時，茶湯入口後，雖然顯甜，其實並不強烈，比較平淡。

但突然之間從口腔深處、嗓子眼迸發出一股甜潤，瞬間涌了上來，喉嚨很舒服、甜潤感很強。

這樣的熟茶韻味十足，是不可多得的好熟茶。

2、看厚度

厚度，我們可以理解為一種粘稠感，就是當茶湯下咽，喉嚨似米湯滑過，有明顯的吞咽感。這種感覺就是厚度。

這裡需要說明一個常見誤區：厚度並不等於濃度。

所以並不是說增加茶葉的投茶量或者增加悶泡時間，茶的厚度就會增加。

事實上，厚度是茶內含物質豐富的一種體現，普洱熟茶的內含物質越是豐富，茶湯喝下去，吞咽感越是明顯。

這裡提一個典型例子：普洱古樹茶。

多數情況下，普洱茶的厚度是與古樹茶捆綁在一起的。

這是因為古樹茶內含物質豐富，茶湯下咽，吞咽感明顯。所以我們就說它有厚度，是款好茶。

3、看滑度

品飲一款普洱熟茶，滑是重要的品鑒指標之一。

滑，是一種感官上的形容，像一杯溫度不高不低、恰到好處的溫水流經自己的舌面，進入到喉嚨的感受。

一款好的普洱熟茶，是比較順滑的。入口之後，通過喉嚨下咽感覺非常舒服，非常自然，毫不費力。

而品質不好的熟茶，下咽的時候就會感覺費力。

4、看潤度

所謂好茶有三潤：入口潤，含著潤，喝完潤。

潤度指入口後喉頭得以滋潤，立即解除乾涸之感。

這個潤度經常存在於好的普洱熟茶中，而一般熟茶很難達到品飲過後給人溫潤如玉、如沐春風的感受。

沖泡後的茶湯給人的感受是喉嚨清爽滋潤，不幹不燥，咽下去整個肚子是溫暖舒適的，這就是普洱熟茶潤度的體現。

相反一些質地不好的熟茶，不僅解渴成問題，還會有燥感，也就是我們俗稱的——鎖喉。

總結

一款普洱熟茶好不好，品飲時看以上4方面就知道了，你的茶也有嗎？

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