小哥上山裡的竹林裡面挖野味，一條竹鞭上就挖到7個冬筍，賺翻了

小哥上山裡的竹林裡面挖野味，一條竹鞭上就挖到7個冬筍，賺翻了

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在農村的野外，很多時候不管是在什麼樣的角落裡面，總是可以發現很多好玩有趣的野味，這些野味裡面常見的有些是野草，田間的野菜，樹上的果子，還有很多的是藏在山裡的野味，以及水裡的河鮮等等，不管是哪一種都有自己的特點和味道，而想要獲得這些野味，自然就需要對應的方式了。

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這不，一位小伙就來到了山裡的竹林當中尋找野味，而提到竹林中的野味自然就會想到竹筍了，作為自古以來就在餐桌上可以看見的美食，其酥脆的口感和鮮甜的味道，以及豐富的營養等等， 對於很多人來說都是一種不錯的美食，因此也深受人們的喜愛了。

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不過，小夥子所要找的竹筍是一種叫做冬筍的竹筍，冬筍是在立秋之後才會出現的竹筍，是由毛竹的地下莖的側鞭長出來的幼芽，本身十分的鮮嫩，但是並沒有破土，所以想要用平常的方式來找到這些冬筍就不是一件容易的事情了。因此尋找冬筍，就需要一定的經驗和技術才行。

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想要找到冬筍，首先得會觀察地面，沿著地下莖的走向了來觀察， 在看到有凸起或者裂縫等等的地方時候，一般下面就藏有很多的冬筍，找到目標之後，當然就可以開始來挖掘了；挖掘的時候需要用到鋤頭來鬆開泥土，然後將周圍的泥土全部弄掉之後，再用鋤頭或者刀子等等將其從根部斬下來，就可以獲得一個完好的冬筍。

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小伙便是利用這樣的方式來尋找這些冬筍，並且運氣還十分的不錯，一下子就找到了七個冬筍，而且這些冬筍還是長在一條竹鞭上面的，這就是比較少見的一種情況了，小伙本人也表示十分的高興就是了。最後獲得的這些冬筍，帶回去後就可以用來做成很多好吃的美食，最常見的應該就是炒臘肉，不知道小夥伴們喜不喜歡呢？還是說有其他更加喜歡的冬筍的吃法呢？

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