世界上60％的咖啡面臨滅絕，未來你可能喝不起咖啡了！

由主要設在英國皇家植物園的英國研究小組在首次對非洲和亞洲所有124種野生咖啡的評估的研究報告中，在植被破壞、感染疾病和氣候變化的共同威脅下，世界上60%的咖啡物種恐面臨滅絕風險，全球咖啡產量將受到威脅。

我們最熟知的，地球上消費最廣泛的咖啡品種-野生阿拉比卡咖啡，已被列為瀕危品種之一，這引發了人們對其長期生存的擔憂。這些結論也讓數百萬以咖啡種植為生計的農民感到擔憂。

(圖源：shutterstock)

科學家預測，調用野生品種來培育更具彈性的咖啡品種將成為該行業亟待解決的課題，以應對咖啡種植條件日益苛刻的現狀，提升它們的生存能力。

Kew的地球評估小組的負責人Eimear Nic Lughadha博士說:「60%的咖啡品種面臨滅絕的危險，當你把這個數字與22%的植物面臨滅絕的風險對比時，你就知道這個比例有多高」

（圖片來源：unspalsh）

「評估報告中，有一些咖啡品種已經有100多年沒有出現過了，有些可能已經滅絕了。」

阿拉比卡咖啡佔世界上數十億英鎊咖啡產業的60%。隨著全球氣溫飆升，研究人員估計，到本世紀末，阿拉比卡的自然種群可能會減半。就連剩下40%的種植羅布斯塔（這種對環境抵禦性更強，不易受影響的咖啡）的農民都說，他們的作物都受到了旱季和蟲害的影響，可見其環境的嚴峻性。

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野生咖啡在確保咖啡行業在不斷變化的世界中可持續生存的作用備受科學家們肯定，英國皇家植物園咖啡研究主管亞倫?戴維斯博士說:「在瀕臨滅絕的咖啡品種中，要致力於培育和開發那些能夠抵抗疾病和抵禦日益惡化的氣候條件的咖啡。」

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《科學進展》和《全球變化生物學》兩項雜誌也圍繞咖啡風險的全球評估和阿拉比卡咖啡的深入研究進行發表，呼籲採取緊急行動，保護野生和種子銀行等特殊設施中的咖啡品種。目前，超過四分之一的菌株不在任何特別保護區的保護範圍之內，對野生咖啡的保護措施「不夠充分」。

保護基因庫就是保護全球咖啡作物的未來，是維持咖啡產業健康發展的關鍵。

本文選題：真茹

本文編譯：暴裂與溫柔

原文來源：thisisinsider

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