隔夜的白開水究竟能不能喝？居然這麼多人都喝錯了

你有沒有糾結過，隔夜的白開水到底能不能喝呢?畢竟關於「隔夜白開水」的流言有各種各樣：「隔夜涼白開腹瀉」，「隔夜水致癌」，「涼白開放久了堪比慢性毒藥」等等。

但是有時候一些人口渴了，就顧不上那麼多了，直接一口悶下去。解決完燃眉之急後就慫了，我是不是服毒了?!我會不會得癌?

所以，究竟隔了夜的涼白開水還能不能喝?喝了會不會對身體產生不良影響?

（圖片來源：攝圖網）

隔夜涼白開能不能喝?

其實，大家說的隔夜的白開水，一般指的是放了幾個小時以後的白開水，並不是字面上的隔夜的意思。而它在不同的情況下，能不能喝其實是不一樣的，主要是受兩個方面影響。

/ 季節 /

像現在冬天，溫度較低是沒什麼問題的，最多冷到自己。

但要是在夏天，氣溫超過30攝氏度，空氣濕度又較高，細菌繁殖較快，隔夜涼開水就會失去生物活性，很容易易被污染，從而引起急性腸胃炎，導致腹痛、腹瀉等癥狀。

在正常的生活環境中，如果氣溫不是很高，隔夜水中可能會有一些微生物進行繁殖，但是它對人的影響不是很大。

所以，只要水沒有受到污染，水質就不會出現改變，那麼喝隔夜水也沒有什麼問題。

/ 保存方式 /

保存方式需要分情況來判斷，首先要看看這「隔夜涼白開」到底是放置水杯中的涼白開還是水壺裡的涼白開。

——水杯中的涼白開

在水杯中放置過夜的涼白開，此時涼白開中所含有的細菌比較多。

再加上水杯上還可能存在唾液等，其細菌繁殖情況就更嚴重了。

——水壺中的涼白開

放置在水壺中的隔夜涼白開，即使是經過一夜的放置時間後，也沒有什麼衛生隱患的問題存在，大家還是可以選擇放心飲用的。

溫馨提示：

如果早上要想喝涼白開，可以選擇睡前把水燒開，然後蓋上密封度良好的蓋子冷卻，這樣既能避免異物落入水中，也可以防止飲用水被空氣中的細菌污染。

當然還是建議大家當天燒的開水最好當天喝完。

所以，即使是隔夜的涼白開，如果是在保存得當的情況下，此時大家也是可以放心飲用的。

（圖片來源：攝圖網）

為何我的隔夜白開水有味道?還能喝嗎?

可能有一些味覺比較敏感的人注意到了，隔夜涼白開水和平時正常喝的水味道不太一樣，那是不是隔夜水變質了呢?

其實，一旦水暴露在空氣較長時間後，二氧化碳就會融入其中，因此會生成的微量碳酸會稍稍降低水的PH值，導致味道略有酸澀味道，但這種輕微的酸度變化並不會對人體健康造成危害。

當然了，雖然沒有致命危害，但是涼白開還是需要注意時間，盡量喝當天的開水。

至於「隔夜開水致癌」這個問題，還是那句老話，脫離劑量談毒性的都是在耍流氓。即使燒開20遍的水中，亞硝酸鹽的含量也低於國家生活飲用水的標準。

但，白開水確實有不為人知的作用

白開水進入人體後，不但能解渴，還可促進新陳代謝，起到調節體溫、輸送營養、清潔內部環境等作用，而充足的水還能保持身體電解質平衡，通過尿液排出體內廢物。

此外，經常喝白開水的人不易產生疲勞，還能預防感冒、泌尿系統結石、尿路感染等病症。

總之，白開水是男女老少必備的飲料佳品。

今天，你喝白開水了嗎?

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