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蘿蔔乾新做法,就算沒有太陽也能做出嘎吱脆的蘿蔔乾

1、買個大蘿蔔 切成大粗條,加鹽腌制24小時,就會出水了,把水瀝乾淨 2、鋪好放在太陽下曬三天 ,夏天曬洗個太陽即可。

3、去掉三分一的水分即可,加入生抽和麻油,攪拌均勻即可,調好乾辣椒粉,加入點胡椒粉即可!

4、直接倒入蘿蔔乾里,拌勻就可以直接吃了!


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