在臨床上，糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。因此，患上糖尿病後需積極治療。並且，對於糖尿病患者來說，除了合理用藥，生活飲食的干預也是一種治療。

糖尿病初期，應該怎樣注意飲食？

1、一定要嚴格控制每一餐的進食量，切記不要吃得太多，也不可以吃得太少，一定要把握好一個度，適度進食非常重要。

2、儘可能做到每一餐的平衡飲食，即每一餐都要吃上蔬菜、水果，都要補充蛋白質，努力維持營養均衡。

3、如果想要吃甜味食品或出現低血糖癥狀時，一定要謹慎選擇「無糖食品」。市面上很多食品的無糖標籤都存在一定的不準確性，所以要謹慎選擇。

4、鼓勵糖尿病患者多吃水果，但也不是隨意吃。要隨時、定期做好血糖監測，根據血糖的變化遵循醫囑，選擇吃多少量的水果和吃什麼水果。

5、少喝含碳水化合物的飲料，多喝水，最好是溫開水，不要喝水溫太高或太涼的水。最好是感覺口渴了就喝水，不要覺得自己喝太多水是什麼異常反應。

6、由於糖尿病患者的血糖比較不穩定，飯後血糖容易出現波動起伏較大的情況。建議病人要少食多餐，即一餐不要吃太多，可以分為幾頓吃，多吃幾餐，這樣血糖的水平就會比較穩定。

7、糖尿病患者一定要非常注意戒煙和戒酒，煙酒在一定程度上都會對人的身體造成傷害。糖尿病患者的身體本身就比較脆弱了，是經不起煙酒的進一步危害的。所以，一定要儘可能地做到不抽煙、不喝酒。

糖尿病患者要如何選擇主食?

日常生活中，我國南方最常見的主食就是米飯白粥，北方則是饅頭麵條。但這些食物的主要成分都是澱粉，容易在體內轉化為葡萄糖，對血糖的控制不利。更何況現在的米面都經過加工，損失了維生素和礦物質不說，升糖指數也更高。一般建議糖尿病患者吃雜糧主食，如黑米、黃米、豆類，既能避免澱粉的攝入，也能保證營養。

總之，對於糖尿病患者來說，千萬不要小看了飲食上的控制。這對早期的血糖控制效果是比較好的，甚至可能要好過於使用降糖藥物。

本文指導專家：

吳光秀，副主任醫師，重慶市涪陵中心醫院。

具有22年的行醫經驗，有豐富的臨床經驗。擅長糖尿病，甲狀腺疾病，甲狀腺結節，垂體疾病，矮小症等疾病的診治。

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