腎病患者能吃粗糧嗎？腎病患者的飲食禁忌有哪些？看完你就懂了

粗糧，是我們生活中較為常見的一種主食。它所含的膳食纖維較多，較適合減肥和糖尿病人群食用。

那麼，對於有腎病的患者而言，又能不能吃粗糧呢？腎病患者的飲食禁忌又有哪些呢？今天，我們就來看看這些問題。

一、腎病患者能不能吃粗糧

腎病患者當然是可以吃粗糧的。

腎病患者宜進食富含膳食纖維的食物，因為能夠促進排便，使人體保持代謝平衡。富含膳食纖維的食物有各種雜糧薯類還有蔬菜，如蕎麥、薏米、玉米、紅薯等。對於蔬菜，腎病患者的選擇也有很多，如黃瓜、番茄、大白菜、油菜、圓白菜、冬瓜、南瓜、豆芽、芹菜、萵苣等，都是低熱量、低碳水、高容積食物。

此外，腎病患者還需要多進食富含鈣的食物，因為腎病患者的鈣吸收會出現問題，像牛奶就是很適合補鈣的食物。腎病患者還應補充富含維生素B1的食物，因為它能預防腎臟細胞代謝紊亂，富含維生素B1的食物有糧穀類、豆類、乾果、硬殼果類。

二、腎病患者飲食禁忌

1.限制脂肪攝入量，每日食用植物油不宜超過25克。

2.限制食鹽量，一般每日食鹽量宜控制在2-4克。

3.當出現水腫時，應限制飲水量，每日控制在800毫升內。

4.限制高嘌呤食物，如各種肉湯、動物內臟、海鮮等。

5.忌食辛辣刺激性食物，如芥末、干辣椒粉。

6.少吃加工的高糖面點，如麵包、蛋糕等。

7.少吃加工肉類或蛋類，如鹹鴨蛋、松花蛋、臘肉、香腸等。

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