皇帝想節省開支，數日只吃窩窩頭，御膳房卻說：再吃就窮了
說起歷史上的清朝，很多人對他嗤之以鼻，但也有人認為清朝是奠定中國現有疆域的功臣，而且清朝也是中國歷史上唯一沒有出過暴君的朝代。其實翻開厚厚的清朝史，我們發現清朝十一帝中，的確沒有出過像夏桀、商紂那樣荒淫無度暴君，尤其是其中『康乾盛世』的開創者-康熙皇帝，足以稱得上是中國古代史上不可多得的盛世明君。
康熙帝在有了成就後，並沒有沾沾自喜，在生活上也不像其他的皇帝一樣驕奢淫逸，反而是一個奉行節儉的聖君，他對於自己的吃穿住行沒有太多的講究，為了將厲行節儉的風氣落到實處，康熙一直都是以身作則。
據法國傳教士白晉著作記載：康熙皇帝身為一國之君，卻過著樸素的生活，其衣著沒有給人絲毫奢侈浪費的感覺，就連皇帝的居所也陳設簡單，當然這並不是說皇帝愛財和吝嗇，對用於國家的經費皇帝還是特別慷慨的。不過康熙帝雖一直不遺餘力的厲行節約，卻也在這個過程中鬧出過「烏龍」。
史書記載，康熙帝因長久深居內宮，吃膩了宮中的山珍海味，於是本著一種節儉的態度想體驗一下普通百姓的生活。通過調查康熙得知，普通農家充饑吃的最多的一種食物就是『窩窩頭』，這讓得皇帝很是興奮躍躍欲試，也希望藉此來減少自己的飲食開支，看看自己到底是不是一個真正的『平民皇帝』。
於是，康熙便下令御膳房此後將皇帝的午膳一律做成窩窩頭，一連好幾天的生活體驗讓康熙帝很是開心，沒想到窩窩頭居然既好吃又實惠，以為自己一定節省了不少開支。可是當他滿心歡喜的打開賬本的時候，卻看到自己的飲食開支不減反增，憤怒之下便找來了管事的太監。一番質問後，康熙才明白原來這些開支還真是一文不少的用在了窩窩頭上，就因為自己是皇帝，所以窩窩頭的製作也就講究了許多，從水到麵粉原料再到磨麵粉的石頭都是經過嚴格的篩選，也只有這樣做出來的窩窩頭才能配上皇帝的身份。
當然，不只是製作過程繁瑣費力，雖說皇帝一中午也就吃幾個窩窩頭，可後廚為了給皇帝最好的一餐，事先至少得準備成百上千的窩窩頭備用。如果真是如此，這費用自然也就高了許多，在這樣吃下去國庫估計都要空了。康熙知道緣由後羞愧不已，無奈只能提前結束了這樣的平民生活，恢復了以前的飲食。
其實，這樣的「烏龍」事件聽來實在是可笑，想那高高在上的一國之主，過著錦衣玉食的生活，卻吃不起最普通的窩窩頭。而這樣的現象在今天的生活也隨處可見，有錢人想嘗試普通百姓的生活，可沒權沒錢的窮人，卻日日幻想著有錢人的富貴夢，現實不正如此嗎？
參考資料：《清史稿》、《康熙帝傳》
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