這種蔬菜能使人、畜發生各種癌症,還能促進已發生癌症的生長!
健康
01-22
蕨菜有山菜之王的美稱,由於現在我們對吃的要求不斷提高,由於他口味獨特,很多人對這種蔬菜青睞有加,有些地方已製成罐頭製品和干蕨菜推向市場。
但是據科學研究發現,蕨菜中含有致癌物質,能使人畜發生各種癌症。研究表明,蕨菜中含有的與癌症有關的物質,有本草酸、蕨內醯胺、黃鹼醇類化合物等物質在根莖中的含量最高,葉中、葉柄逐漸減少。
長期以蕨菜為飼料的牛會患有白血病等,用蕨菜飼餵綿羊鵪鶉,同樣能誘發腫瘤。發病率高達百分之七十九,蕨菜不僅能夠直接致癌,而且還有協同促進癌症的生長得反應。食用蕨菜的牛的乳汁中也有致癌物,吃過牛乳的生物也會引發癌症。
當然如果你很喜歡吃這種植物,那麼在這裡給大家幾個建議。
第一、不要一次吃的數量太多了,一定要控制好數量。
第二、吃的頻率不要太高了,一般來講,一般人可能盡量幾個月吃一次。
第三就是在吃之前,即使是買的加工製品,還是建議大家焯水,然後再徹底加熱。
相對來講,這些致癌物質會進一步下降,也就把這個風險降到了最低。
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文/由企鵝號(南十字健康)原創,如有轉載請註明(南十字健康)原創
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※高血壓患者需要注意這些方面,為了自己的身體,要多多注意哦!
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