又運動又節食可就是不見瘦！你想知道原因嗎？

還記得學生時期，總愛利用晚上的時間來刷劇，結果第二天早上華麗麗地出現一對熊貓眼。長大了走入社會工作之後，因為忙碌，想要有7-9個小時來睡覺往往成為一件奢侈的事情。

結果不停地安慰自己：我這樣一定會變瘦、變瘦的。但不幸的是，有研究指出：睡眠不足反而會令體重增加。

英國公立醫療系統 National Health Service（NHS） 指出，在英國，每4名成年人中就有1名肥胖人士，而10-11歲的每5名兒童中就有1名是肥胖的，故此進行了一項有關研究。研究發現：睡眠比同齡人少的成年人更有可能超重或肥胖。研究結果強調睡眠對我們的重要性。

營養學家指出，體重增加與睡眠有著頗大的關係，睡眠不足會產生一種皮質醇以降低新陳代謝，並向身體發出儲存脂肪的信號，令體重明顯增加。

雖然事實如此，但現在的工作時間都頗長，放假的時間總希望能與朋友出去放鬆一下，即使留在家裡也可能在玩手機搞到深夜，7-9小時的睡眠時間談何容易？

如果你努力運動節食，減重的成效也不大的話，或許你該認真仔細地想一想，要在生活習慣上做出必要的調整，減少因睡眠不夠而形成的「增重」影響。

1

拒絕咖啡因與零食

經常睡眠不足除了讓你擁有一對熊貓眼，影響一天的心情、精神不振外，還會導致促進食慾增加的類生長激素分泌，令你產生一種時時想進食含有豐富脂肪和碳水化合物的食物（如麥皮、麵包、薯片等）。

而當你每晚睡眠不足，第二天自然就會想喝咖啡提提神，可是當中的咖啡因或會讓你晚上更難以出入睡，造成惡性循環，為了身體著想還是努力抵抗美食的誘惑吧。

2

多運動

不知道你是否發現，每當自己睡不夠的日子，總是會特別疲勞，什麼活動都不想參與，這就意味著你吃進去的熱量沒有辦法找到出口釋放燃燒，最後便轉化成為脂肪儲存在身體里。每天至少進行20-30分鐘的輕等或中等的活動（如散步、慢跑、瑜伽），都可以令你加快熱量消失。而且運動能舒緩壓力，有助於改善自身的情緒和自信。

3

多在家中烹飪美食

每晚都加班，即使明知外賣食物不如自己家中煮的健康，但還是別無選擇。在家自己烹飪的好處在於你可自己控制每次食材的新鮮程度、份量、味道。同時，烹飪還是一种放松心情的治癒活動。

你可以嘗試購買不易腐爛的罐裝湯、凍肉蔬菜等，還有易於煮熟的全麥糙米，減少每日下班後買食材的勞累，又可以花少許時間就能謝絕快餐油膩，何不試試呢？

方法總比困難多，關鍵在於你想不想要去真正改變自己。

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