大白菜系列是福今何氏兄弟早年在勐海茶廠訂做的高端茶品。其中有一款茶不得不提，那就是2000年班章橡筋茶。

班章橡筋青餅

今天，國家高級評茶師、旗·艦·店「普洱藏家」掌柜魯文鋒先生，就和大家講講2000年班章橡筋青餅的歷史！

魯文鋒自1998年進入普洱茶領域，師從「普洱教父」白水清，歷年收藏了百年宋聘號、1952年甲級紅印、50年代無紙紅印、88青餅等珍品老茶。如今，魯文鋒辟有《普洱老茶講堂》欄目，整理髮布在工·眾·號：普洱藏家，與茶友分享。

「普洱藏家」掌柜魯文鋒

品名：班章橡筋青餅

工藝：普洱茶生茶

凈重：400克/片

生產日期：2000年

生產廠家：勐海茶廠

1、為什麼叫作「橡筋茶」？

何為橡筋茶？由於條索較長，梗基本佔了一半，且茶梗有彈性又極具韌性，撕扯之下不容易拉斷，所以有「橡筋茶」的比喻。

橡筋條

橡筋茶其實是茶山深處的野放茶。當時普洱茶市場尚未形成氣候，野生古茶樹常年無人光顧，得到充分的休養生息，來年春天自然爆發出長梗長芽。

梗是茶葉的輸導組織，以纖維素、木質素、維管束為主，是輸送芳香物質和儲存糖類的主要部位，香氣物質積累豐富。

茶梗

而筋，對品玩普洱茶者來說，是較有意義的一大要素，比起簡單追求水細、茶香、喉韻等要直觀得多，也是普洱茶越陳越香的基礎。

2、橡筋青餅為何能成為大白菜巔峰之作？

2000年班章橡筋青餅，以頂級班章橡筋茶為原料壓制而成，是何氏兄弟於2000年在勐海茶廠訂製的一款高檔青餅。

2000年福今系列普洱茶

「頂級班章料 勐海茶廠」的聯姻，讓2000年班章橡筋青餅有了「好料 名廠」的加持。出身名門、血統高貴的它，剛面市時價格自然要高出一籌，為500元/片。

然而不過區區十幾年時間，橡筋青餅的行情便一路猛漲，且一茶難求，堪稱價比金高、無價之寶！

2000年班章橡筋青餅

橡筋青餅為何能成為大白菜巔峰之作呢？一是此茶以班章茶為主原料生產，歷經多年轉化，其優秀的內在品質更加凸顯，獲得了茶友的一致認可。

二是這款茶在大白菜班章生態系列中產量較小，據說僅有200來片，物以稀為貴，價格自然水漲船高了。

3、橡筋青餅好喝嗎？

2000年班章橡筋青餅，採用厚棉紙包裝，茶紙上方為「雲南七子餅茶」紅色字體，中間是傳統的綠色大白菜標誌，右上角還印有「大益」標識，下方是勐海茶廠信息。

2000年班章橡筋青餅

值得一提的是，橡筋青餅由於產量稀少，條索獨特，市場流通基本都是拆開驗貨，所以很少有原包。

橡筋青餅是一款另類的大白菜，餅面看上去布滿茶梗，條索頎長，肥大壯實，完整的葉片很少，只有少許的芽頭。內飛埋貼在茶餅中，印有「班章野生茶」字樣。

2000年班章橡筋青餅內飛

經過近20年的陳化，茶湯入口伴有獨特的班章煙味，水路極為細膩，生津快而強烈，入喉後明顯感覺茶湯沿著食道下滑的軌跡，直至暖暖地在胃部停留，慢慢擴散。

2000年班章橡筋青餅茶湯

幾杯後，全身也隨著慢慢變熱，額頭、鼻尖、後背微微出汗，大約出湯20泡左右，茶湯幾乎穩定均衡，又改用鐵壺煮茶，感覺木香味明顯，湯質也更厚一些。

2000年班章橡筋青餅葉底

總而言之，2000年班章橡筋青餅的飛黃騰達是大白菜系列的一個縮影，班章茶的熱潮興起是時代的必然。相信假以時日，普洱茶界將會有更多精品出現！

註：文章由工·號「普洱藏家」原創整理，轉載請註明出處！部分圖片源自網路，如有侵權請聯繫刪除。

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