出現消化不良怎麼辦?別著急,這2個小方法能有效緩解
消化不良是一種臨床症候群,是由胃動力障礙所引起的疾病,也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病,幾乎每個人都曾被消化不良困擾過,但是消化不良傳染不傳染呢,很多人卻不清楚,長期的消化不良會引發很多的併發症,所以我們要引起重視。
消化不良主要分為功能性消化不良和器質性消化不良。
功能性消化不良屬中醫的「脘痞」、「胃痛」、「嘈雜」等範疇,其病在胃,涉及肝脾等臟器,宜辨證施治,予以健脾和胃,疏肝理氣,消食導滯等法治療。
1、保和粥
【用料】
山楂、神曲、陳皮各5克,麥芽30克,茯苓、法半夏、連翹各10克,大米100克,砂糖適量。
【做法】
先將上述各種藥物煎取葯汁,然後將葯汁與大米放粥鍋內煮粥,粥熟後加入少量砂糖調味即可。消食和胃,用於飲食積滯症。脾陰不足、胃火盛者慎服。
【分析】
神曲,性味溫,甘、辛;歸脾、胃經。大致以大量麥粉、麩皮與杏仁泥、赤小豆粉,以及鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼自然汁混合拌勻,使不幹不濕,做成小塊,放入知其一內,覆以麻葉或楮葉保溫發酵一周,長出菌絲(生黃衣)後,取出晒乾即成。
生用或炒至略具焦香氣入葯。神曲呈方形或長方形塊狀,直徑約3厘米,厚約1厘米。外表土黃色,粗糙,質硬脆,易斷。
斷面不平坦,類白色,可見未被粉碎的褐色殘渣及發酵後的空隙,具陳腐氣,味苦。以身干、陳久、無蟲蛀、雜質少者為佳。
2、蘿蔔山藥餅
【用料】
白蘿蔔、山藥、麵粉各250克,精豬肉100克,蔥、姜、鹽、植物油各適量
【做法】
將蘿蔔洗凈,切成細絲,放入油鍋內,煸炒至五成熟時盛起備用。山藥切成細絲製成泥狀備用。豬肉剁細,與白蘿蔔絲一起調成餡心。
麵粉加山藥用清水適量,揉成麵糰,軟硬程度與餃子皮相同,然後分成50克一隻的小麵糰。
將小麵糰擀成薄片,當中放白蘿蔔餡心,製成夾心小餅。放植物油少許,將餅放入鍋內烙熟即成。佐餐用或當點心服,一般均宜在飯前適量服食。
【分析】
蘿蔔性味辛、甘,涼,有降氣祛痰、消食行滯等功效。山藥補養脾胃,平補而不聚,微香而不燥。
實驗研究表明,山藥有促進胃腸蠕動的作用,也是中藥中的促胃腸動力葯,用量宜多。麵粉有潤腸和胃作用,豬肉補益脾胃,滋陰潤燥。
故蘿蔔山藥餅具有益氣健脾強胃及理氣通腑作用。
【功效】
適合於功能性消化不良,食欲不振,食後腹脹,以及哮喘多痰等。
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